Asıl adı Ali Habib Özgentürk olan Ali Özgentürk, İstanbul Üniversitesi'nde felsefe ve sosyoloji eğitimi aldı. Kamera asistanlığı yaparak sinemaya atılan Özgentürk, Atıf Yılmaz ve Yılmaz Güney gibi yönetmenlere asistanlık yaptı.
1979 yılında çektiği ilk uzun metrajlı filmi "Hazal" ile adını duyurarak birçok ödül kazandı.Yönetmenliğin yanı sıra senarist, yapımcı, oyuncu gibi bir çok alanda faaliyet göstermiştir.
1974 yılında kameramanlık yaparak sinemaya başladı. Sinemaya belgesel film çalışmalarıyla atıldı.
1977'de Atıf Yılmaz'ın çektiği, Cengiz Aytmatov'un romanından uyarlanan, “Selvi Boylum Al Yazmalım”ın senaryosunu yazdı.
Sinemaya profesyonel olarak 1971'de kamera asistanı olarak başlayan Ali Özgentürk, Zeki Ökten, Atıf Yılmaz ve Yılmaz Güney'e asistanlık yaptı. 1979 yılında yönetmen olarak çektiği ilk uzun metrajlı filmi "Hazal" ile adını duyurarak birçok ödül kazandı. Özellikle " At " isimli filmi, Tokyo' da aldığı büyük ödüllerle ses getirdi.
1980 yılında sinema filmi üreten ASYA FİLM Ltd. Şirketini kurdu. Ayrıca Nebil Özgentürk'ün abisidir.
