Tunus’un iç kesimlerinde uzanan bir çöllük arazide Matmata isimli yerleşim yeri görenleri kendine hayran bırakıyor....
Burada çoğunluğu “ Berberler ” denen bir halk yaşar. Kuzey Afrika’nın ilk yerlileri olarak bilinen bu insanlar tarih boyunca hep kendi yağlarıyla kavrulmuşlar.