Foto Galeri
Ensonhaber.com
TÜM FOTO GALERİLER

Gıdada şok hileler

Türkiye Ziraatçılar Derneği Genel Başkanı İbrahim Yetkin, gıda sektörü içinde 6 milyar dolarlık bir hileli gıda sektörü oluştuğunu belirterek, hileli gıda üretim yöntemleri hakkında şok bilgiler verdi. Kayıtlı ve denetlenen 21 bin 600 firma içinde 9 bin 100'ü olumlu rapor alabildi.

1/24

Yüzde 100 dana eti diye satılan sucuklarda at, eşek ve kanatlı eti kullanılıyor.

2/24

Uzun soyulmuş sosise kanatlı eti, yabancı doku ve iç organ katılıyor.

3/24

Sucuk, salam imalatında kullanılan sarımsak kireç suyunda soyuluyor.

4/24

Tereyağına bitkisel yağ ve patates karıştırılıyor.

5/24

Soya baharatla karıştırılıp sucuk imalatında kullanılıyor, raf ömrünü uzatmak için gereğinden fazla nitrat kullanılıyor.

6/24

Yoğurda bitkisel yağ ve jelatin katılıyor, jelatin, domuzun deri veya kemiklerinin kaynatılmasıyla elde ediliyor.

7/24

Yağlı tulum peynirine bitkisel yağ ve nişasta; yağlı eritme peynirine bitkisel yağ karıştırılıyor.

8/24

Arıcılıkta kullanılan antibiyotikler ballar aracılığıyla insanlara geçiyor.

9/24

Hazır kıymaya sakatat katılıyor; sakatanın rengi açık olduğu için kimyasal gıda boyası ile boyanıyor.

10/24

Kıymalı pideye domuz eti kıyması katılıyor.

11/24

Tavuk kemikleri öğütülüp salama katılıyor.

12/24

Şekerlemelerin içine domuz jelatini, tekstil boyası ve hayvan yemi katılıyor.

13/24

Küf tutmuş ve bayat peynirler eritilerek, eritme peyniri olarak satılıyor.

14/24

Şekere tekstil boyası, yumuşak şekere domuz jelatini ve tekstil boyası karıştırılıyor.

15/24

Tatlılarda Antep fıstığı yerine bezelye ve yeşile boyanmış yer fıstığı kullanılıyor.

16/24

Bozuk, ezik, kurtlu incirlerden 'incir lokumu' yapılıyor.

17/24

Kuru üzüm, bozulmaması için kurutmadan önce mazota bulanıyor.

18/24

Takoz diye tabir ettikleri eski dönerlerin üzerine yeniden et konularak satılıyor.

19/24

Yağ ve kemik külünden lahmacun yapılıyor.

20/24

Kırmızı bibere kiremit tozu, karabibere renk alması için kanserojen boya katılıyor.

21/24

Son kullanım tarihi geçmiş yumurtalar yeni ambalajlarda taze gibi satılıyor.

22/24

Kaçak çaylar, kimyasal renklendiriciler hatta domuz kanıyla renklendiriliyor.

23/24

Kaçak sigarada kullanılan tütünün içine tahta tozu katılıyor.

24/24