Hilal Altınbilek, 21 Ocak 1991 yılında İzmir'de doğdu. İlkokul'dan itibaren çeşitli tiyatrolarda yer almıştır. 2009 ve 2010 yıllarında MSM Actor Studio'da oyunculuk eğitimi almıştır. Güzel oyuncu sporla da ilgilenmekteymiş. Çağdaş drama topluluğundan ve Ali Haydar Elçığ oyunculuk eğitimi almıştır.
Bir dönem Fox TV'de yayınlanan 'Derin Sular' dizisinde İren rolünü oynadı. Birçok kişi Hilal'i buradan tanımaktadır.
Şimdilerde rol aldığı 'Karagül' dizisinde Baran karakterine hayat veren Mert Yazıcıoğlu ile birliktedir.
