Tencerenin dibine ekleyin, lahana sarmasının lezzeti şahlanacak
ensonhaber.com

Lahana ve yaprak sarması, Türk mutfağının köklü bir lezzeti olarak sofralarda yerini alıyor.

Genellikle pirinç, bulgur veya kıyma ile doldurulan ve asma yaprağı veya lahana yaprağıyla sarılarak pişirilen bu yemek, özel günlerde ve davetlerde sıkça tercih ediliyor.

Yaprak sarmasının hazırlanma şekli ve iç malzemeleri bölgeden bölgeye değişiklik gösterebilir; ancak her zaman lezzetli ve besleyici bir seçenek olarak önce çıkıyor.

Lahana sarması pişirirken mutlaka bu yöntemi deneyin. Parmaklarınızı yiyeceksiniz.

Lahana sarmasını böyle pişirin!

Tavuk suyu, Türk mutfağında pilav ve çorbaların vazgeçilmez lezzet katkılarından biri olarak bilinir.

Ancak lahana sarması ve yaprak sarması için de mükemmel bir lezzet artırıcı olarak kullanılıyor!

Lahana sarmasını pişirmeden önce tencerenin dibine 1 çay bardağı tavuk suyu gezdirin. Böylece sarmalar asla kurumayacak ve lezzeti katlanacak.

Türk mutfağının gizli tatlarından biri olan tavuk suyunun sarmalara kattığı bu özel lezzeti mutlaka deneyin!