Dolar
6.8662
0.0918%
Euro
7.8222
0.4881%
Altın
1809.16
0.3655%
Borsa
117741.1
-0.5553%
G. Altın
399.667
0.5345%
Bitcoin
63637.05
-0.4264%
22ºC
İstanbul
Çoğunlukla açık 22 C

    Kayserili gofret arası çiğköfte yaptı

    Kayseri’de bir yatırımcı, bilimsel araştırma sonunda çiğköfteyi gofret arasına koydu ve ürününe faydalı model belgesi aldı.
    • 25.11.2014 - 09:49
    Kayserili gofret arası çiğköfte yaptı

    Kayserili gofret arası çiğköfte yaptı #1

    Kayseri’de baharat üretimi yapan bir firma, müşterilerinin talebi üzerine çiğköfte sektörüne de el attı. Ancak farklı bir ürün ortaya koymak için 6 ay araştırma geliştirme çalışması yapıldı. Yapılan çalışma sonunda çiğköfteye özel gofret ortaya çıktı.

    LAVAŞ YERİNE GOFRET ARASI

    Çiğköfte lavaş yerine gofret arasında müşteriye sunulmaya başlandı. Şaban Bayrak, ürününe ‘faydalı model’ belgesi aldıklarını söyledi. Yıllardır gıda üretimi yaptıklarını anlatan Bayrak, "Müşterilerimizin çiğköfte talebi üzerine bunu farklı bir şekilde nasıl sunabiliriz arayışına girdik. 6 ay üzerinde çalıştık. Sonuçta farklı bir çiğköfte ortaya çıktı." diye konuştu.

    Kayserili gofret arası çiğköfte yaptı #2

    "GOFRET TATLI DEĞİL, İÇİNDE BAHARAT VAR"

    Çiğköfteyi lavaşla sunmak yerine özel üretim gofret içinde sunduklarını belirten Bayrak, gören ve tadanların şaşırdığını söyledi. Bayrak, "İnsanlar önce çiğköftenin gofret nedeniyle tatlı olduğunu zannediyor. Fakat bunun gofreti farklı. İçinde baharat var. Çiğköfteye özel olarak hazırlandı." dedi. Gofret arası çiğköfteyi tadanlar da, tatlı acı karışımı bir lezzet beklediklerini ancak öyle olmadığını dile getirdi.

    Görüş Bildir