Euro
10.0365
-0.32%
Dolar
8.4381
-0.21%
Altın
492.59
-0.93%
Borsa
1.393
0.09%
Bitcoin
346.499
-0.07%
28ºC
İstanbul
Açık 28 C

    Sentetik şeker beyne zararlı

    Sentetik şekerin beyin faaliyetlerini olumsuz yönde etkileyebileceği belirlendi.
    • 16.05.2012 - 02:16
    Sentetik şeker beyne zararlı

    Sentetik şeker beyne zararlı #1

    California Üniversitesi yapılan bir araştırma sentetik şekerin beyin faliyetlerini yavaşlatabileceği ve hafızayı olumsuz etkileyebileceğini prtaya koydu.

    HAFIZAYI OLUMSUZ ETKİLİYOR

    California Üniversitesi'nden Fernando Gomez-Pinilla ve ekibinin fareler üzerinde yaptığı araştırma, şekerli içecekler ve bazı gıda maddelerinde yaygın kullanılan sentetik şekerin beyin faaliyetlerini yavaşlatabileceğini ve hafızayı olumsuz yönde etkileyebileceğini gösterdi.

    Daha önceki araştırmaların sentetik şekerin, yetişkinlerde şeker hastalığını, obeziteyi ve karaciğerde yağlanmayı tetikleyebileceğini ortaya koyduğunu ancak bu araştırmayla ilk kez söz konusu şekerin beyne de zarar verebileceğinin belirlendiği vurgulandı.

    ZARAR BALIKLA EN AZA İNDİRİLEBİLİR

    Gomez-Pinilla, bu tür sentetik şekerle beslenmenin uzun vadede öğrenme ve hafıza bozukluklarına yol açabileceğini ancak balık, keten tohumu gibi Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin besinlerin alımıyla zararın en aza indirilebileceğini belirtti.

    Araştırma "Journal of Physiology" dergisinde yayımlandı.

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir