Hatay’da hasadı başladı! Tansiyonu sabitliyor, duyan avuç avuç yiyor
Antakya'nın bereketli topraklarında, kayısı hasadı başladı. Bu lezzetli meyveler sadece 20 TL'ye yurt içinde, 25 TL'ye yurt dışına satılıyor. Faydaları ise saymakla bitmiyor…
Hatay'ın bereket dolu topraklarında baharın gelişiyle birlikte tarım sezonu hareketlendi! Antakya ilçesindeki çiftçiler, kayısı hasadı için kolları sıvadı.
İHA’nın haberine göre; İlçede tarımın öncüsü olan Mustafa Sürmeli, 120 dekarlık alanında 7 bin 500 ağaçlık kayısı bahçesinde verimli bir hasat dönemi geçiriyor.
Sürmeli, bu yıl rekoltenin oldukça iyi olduğunu gururla belirtiyor. Bahçesinde yetiştirdiği kayısıları, yurt içinde 20 TL'ye, yurt dışında ise 25 TL'ye satıyor.
Hem yerel pazarda hem de uluslararası alanda talep gören bu lezzetli meyve, Hatay'ın tarımının değerli bir parçası haline gelmiş durumda.
Kayısı hasadı bu yıl daha iyi
Geçtiğimiz yıla göre fiyatların değişmediğini belirten Mustafa Sürmeli, “Rekolte gayet iyi fakat fiyatlar konusunda biraz şikayetçiyiz. Fiyatlar geçen yıla göre aynı diyebiliriz. Üretim maliyetleri 2 katına çıkarken fiyatların aynı kalması bizi biraz sıkıntıya sokuyor. Şu an kayısıda ihracat malı yurt dışına 25 TL’den gidiyor. İç piyasada ise 15 TL ile 20 TL arasındadır. Hasat da rekolte olarak gayet iyi. Çeşit özelliğine göre değişkenlik gösteriyor. Kayısı bahçesinde soğuklama işlemi yapılan ağaçlarda, verim çok iyi oluyor. Soğuklama işlemi yapılmadığında hasat kötü oluyor” dedi.
Yevmiyelerinin 600 TL olduğunu söyleyen işçi Mazlum Karakeçili, “Bu yıl bahçedeki ürünler fazla değil. Kayısı hasadı geçen yıla göre çok daha iyi. Kayısı hasadın zorluğu işe çok erken kalkıyoruz. Kaldığımız yerden mesafe farkı var” dedi.
Kayısının faydaları
Kayısı, sadece lezzetiyle değil, sağlık dolu faydalarıyla da sofralarımızın baş tacı! Bu küçük meyve, büyük bir sağlık deposu olarak biliniyor.
İçerdiği beta karoten ve A, C, E vitaminleriyle güçlü bir antioksidan kaynağı olan kayısı, bağışıklık sistemimize destek sağlıyor ve vücudu hastalıklardan koruyor.
Üstelik oksidatif strese karşı da kalkan görevi görüyor.
Ayrıca kayısının bağırsak dostu olmasıyla birlikte sindirim sistemimizi düzenliyor ve cildimize besleyici bir etki sağlıyor.
Göz sağlığını destekleyen ve tansiyonu dengeleyen özellikleriyle de dikkat çekiyor.