Kolajen neye iyi gelir? Kolajen en çok hangi besinlerde var?
Kolajen, cilt sağlığından eklem desteğine kadar pek çok alanda vücut için hayati öneme sahip bir proteindir. Peki kolajen neye iyi gelir, en çok hangi besinlerde bulunur? İşte bilinmesi gerekenler...
Vücudun yapı taşlarından biri olan kolajen, cilt sağlığından eklem fonksiyonlarına kadar pek çok alanda önemli rol oynar.
Yaş ilerledikçe üretimi azalan kolajen, dışarıdan takviye edilerek veya doğal yollarla alınarak desteklenebilir.
Peki kolajen neye iyi gelir, en çok hangi besinlerde bulunur? İşte merak edilenler...
Kolajen, vücutta kemik, kas, tendon, bağ dokusu ve deride bulunur. İşte kolajenin bazı faydaları;
-Cilt elastikiyetini artırır, kırışıklıkların ve sarkmaların önlenmesine yardımcı olur.
- Eklemlerdeki sürtünmeyi azaltarak ağrıları hafifletir, kıkırdak yapısını destekler.
- Saç ve tırnak sağlığını güçlendirir.
- Kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azaltabilir.
- Sindirim sistemine destek olur, bağırsak duvarını korur.
Kolajen en çok nelerde var?
Doğal kolajen üretimini artırmak için bazı besinleri düzenli olarak tüketmek gerekir. Kolajen açısından zengin olan başlıca gıdalar şunlardır:
- Kemik suyu (özellikle ilikli kemik suyu)
- Balık ve deniz ürünleri
- Yumurta beyazı
- Tavuk ve hindi eti
- Sığır eti
- Jelatin içeren besinler
Ayrıca C vitamini, çinko ve bakır gibi mineraller de kolajen üretiminde kilit rol oynar. Bu yüzden portakal, kivi, brokoli, ıspanak ve fındık gibi besinler de dolaylı yoldan kolajen sentezine katkı sağlar.