Peynirde oynanan oyunlar ifşa oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı sağlıksız gıda listesini yeniledi. Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar 1 ve 2 listelerine katılan yeni ürünler açıklandı.
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesine 35 firma katıldı. Listelerden ilkindeki hileli ürün sayısı 1.052'ye ve ikincisi 95'e yükseldi.
Bu kez Kayseri, Kütahya, Afyonkarahisar, Adana, Zonguldak, Mersin, İstanbul, Bilecik, Balıkesir, Aydın firmaları gıda ürünlerinde yaptıkları taklitlerle listede yer aldı.
ERİTME PEYNİR, BEYAZ PEYNİR VE KAŞAR PEYNİRDE YAĞ ORANI DÜŞÜK
Az ve tam yağlı eritme peynirin, tam yağlı taze beyaz peyniri, kahvaltılık tost peyniri ve tam yağlı kayar peynirin yağ oranı düşük kaldı.
Peynirlerde bitkisel yağ tespit edildi.
MOZZARELLADA MANDA SÜTÜ YERİNE İNEK SÜTÜ ÇIKTI
İstanbul'da Zorlu Center'da bulunan markette satılan 'Eataly' markalı meşhur İtalyan mozzarella peynirinde de hile çıktı..
Gurme markette "yüzde 100 manda sütü" ibaresiyle satılan mozzarellanın tamamen inek sütünden yapıldığı öğrenildi...
AYÇEKİRDEĞİNDEN FISTIKLI BAKLAVA
Fıstıklı baklavada ay çekirdeği tespit edildi.
ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI
Zeytinyağına tohum yağı karıştırıldı.
SUCUKTA KANATLI ETİ
Isıl işlem görmüş sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti görüldü.
Soslu tavuk köfte harcında sakatat (taşlık) tespit edildi.