Soğuk kış günlerinde şifayı kapanlar, sıcak bir tabak çorba sayesinde kendine geliyor.
Mercimek, ezogelin, kelle paça, yayla fark etmez, çorbayı içerken bir dokunuş yapmak gerekiyor.
Hastalıktan kolayca kurtulmak ve acillik olmak istemeyen herkes bunu yapıyor.
Sağlıklı ve lezzetli yapıları ile sıklıkla içtiğimiz çorbaların hem lezzetini hem sağlıklı yapısını destekleyen bir doğal besin bulunuyor. Bu besinin çorbalara eklenmesi çorbanın hem faydalarını artırıyor hem de daha lezzetli bir çorba içmenizi sağlıyor.
Limon suyu
Limon, C vitamini açısından zengindir. Çorbanıza limon eklemek, C vitamini alımını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve vücudu hastalıklara karşı koruyabilir.
Özellikle bitkisel bazlı çorbalarda limon eklemek, vücudun demir emilimini artırarak anemi riskini azaltabilir.
Limon, antioksidanlarla doludur. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önleyebilir ve yaşlanmayı geciktirebilir.
Limon, çorbanıza hoş bir asidik tat ve ferahlatıcı bir aroma katar. Bu, çorbanın tadını zenginleştirir ve daha lezzetli hale getirir.
Limonlu çorba içmek, su alımını artırabilir.
