Anadolu'nun lezzet dolu mutfağı, her biri ayrı birer mucize olan baharatlarla süslü.
Bu baharatlar arasında gizli kahramanlardan biri de kekik.
Antioksidan özellikleriyle bilinen kekik, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve vücudu zararlı serbest radikallere karşı koruyor.
Kekik sadece lezzet katmakla kalmıyor, sağlık açısından da birçok fayda sağlıyor.
Üstelik, bu mucizevi baharatın gücü, yoğurtla birleştiğinde daha da artıyor. Yoğurdun içinde 1 kaşık ekleyip tüketin, bakın neler oluyor…
1 kaşığı bile yetiyor
Yoğurdun içine eklenen bir tutam kekiğin, hafızayı ve beyin sağlığını olumlu yönde etkilediği söyleniyor.
Kekikte bulunan apigenin adlı flavonoid, nöronlar arasında kuvvetli bağlantılar kurarak beyin sağlığını destekleyebilir.
Bu nöronlar, Alzheimer, Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde potansiyel bir rol oynayabilir.
İşte bu nedenle, kekik gibi flavonoidler açısından zengin bir besin maddesini, yoğurt gibi günlük bir gıdayla birleştirmek, beyin sağlığı için basit ve etkili bir yöntem olabilir.
