Hint mutfağında daha çok kullanılan muskat, sadece yemeklerin tadını değiştirmekle kalmaz, aynı zamada sağlık için de yararlıdır. ADINI UMMAN'IN BAŞKENTİNDEN ALIR Yeni yeni Türkiye'de de kullanılan muskat, genelde zeytin şeklindedir. Ayrıca adını Umman'ın başkentinden alır. SAĞLIĞA YARARLI Muskatın birçok faydası bulunmaktadır. İştah açıcı bir özelliği olmakla beraber mide hastalıklarını tedavi eder. Ayrıca bulantı ve kusmayı da önler.