Kahvaltıda protein almak, güne enerjik başlamak ve uzun süre tok kalmak için kritik bir faktör. Ancak uzmanlar, her zaman tercih edilen yumurtanın tek seçenek olmadığını belirtiyor. Bu besinler yumurtadan daha fazla protein barındırıyor.
#Yaşam
Yemekleri yeniden ısıtmak günlük yaşamda pratik bir yöntem olarak öne çıkıyor; ancak bazı yiyeceklerin tekrar ısıtılması ciddi sağlık riskleri oluşturabiliyor. Yanlış saklama ve yetersiz ısınma, gıda zehirlenmelerine, besin değerinin kaybına ve sindirim sorunlarına yol açabiliyor.
#Sağlık
Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hamam böcekli yumurta ihbarı üzerine gittikleri denetimde, iş yerinin soğuk hava deposunda son kullanma tarihi geçmiş ve sağlıksız şartlarda saklanan 25 adet dana kellesi ile 46 paket tavuk eti tespit etti.
#3. Sayfa
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, üretici maliyetleri nedeniyle yumurta fiyatlarında yüzde 10'luk bir artış beklendiğini, ancak marketlerin makul fiyat seviyelerini koruması gerektiğini belirtti. Okulların açılmasıyla fiyatların yükselebileceğini belirten Afyon, tüketicileri fırsatçılığa karşı uyardı.
#Gündem
Yumurta, protein ve besin değeri açısından mutfakların vazgeçilmez gıdalarındandır. Ancak doğru şekilde saklanmadıklarında, hem tazeliklerini kaybeder hem de sağlık açısından risk oluşturabilirler. Doğru saklama yöntemleri, yumurtaların daha uzun süre taze kalmasını sağlar ve gıda israfını önler.
#Sağlık
Ticaret Bakanlığı, sofralık yumurta ihracatında uygulanan fon kesintisinin kaldırıldığını duyurdu. Bakanlık, üretici ve tüketici refahını koruyan bir bakış açısıyla hareket ettiğini vurguladı. Karar, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
#Ekonomi
Yumurta israfının önlenmesi amacıyla yeni düzenleme hayata geçirildi. Resmi Gazete'de yayımlanan düzenlemeye göre, sofralık yumurtanın raf ömrü için var olan "son tüketim tarihi" ibaresi, "tavsiye edilen tüketim tarihi" olarak değiştirildi.
#Gündem
Antakya'da, 13 yıldır güvercinleri besleyen Mustafa Toman, güvercin yumurtalarını kontrol ettiği sırada 4 ayaklı güvercini görünce şaşkınlık yaşadı. Toman'ın kümesinde ilk kez 4 ayaklı olarak yumurtadan çıkan güvercin, 2 gün yaşayarak telef oldu.
#Yaşam