Yumurta
Bu gıdaları asla tekrar ısıtmayın: Gıda zehirlenmesine neden oluyorlar
Yemekleri yeniden ısıtmak günlük yaşamda pratik bir yöntem olarak öne çıkıyor; ancak bazı yiyeceklerin tekrar ısıtılması ciddi sağlık riskleri oluşturabiliyor. Yanlış saklama ve yetersiz ısınma, gıda zehirlenmelerine, besin değerinin kaybına ve sindirim sorunlarına yol açabiliyor.
Sakarya'da damadın üzerine yumurta ve ketçap döktüler
Akyazı ilçesinde düğün sonrası üzerine motor yağı, sıvı yağ, benzin, un, yumurta ve ketçap dökülen damadın görüntüleri sosyal medyada paylaşıldı.
Tarım Bakanlığı'ndan gıdada en çok merak edilenler
Gıdada vatandaşların doğru bildiği yanlışları açıklamak ve merak ettikleri sorulara yanıt vermek için yayımlanan sistemdeki en ilgi çekici başlıkları derledik.
Antalya'da market denetimi: Yumurta paketinden hamam böceği çıktı
Kepez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hamam böcekli yumurta ihbarı üzerine gittikleri denetimde, iş yerinin soğuk hava deposunda son kullanma tarihi geçmiş ve sağlıksız şartlarda saklanan 25 adet dana kellesi ile 46 paket tavuk eti tespit etti.
YUM-BİR Başkanı Afyon: Okullar açılınca yumurtaya zam gelebilir
YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, üretici maliyetleri nedeniyle yumurta fiyatlarında yüzde 10'luk bir artış beklendiğini, ancak marketlerin makul fiyat seviyelerini koruması gerektiğini belirtti. Okulların açılmasıyla fiyatların yükselebileceğini belirten Afyon, tüketicileri fırsatçılığa karşı uyardı.
Yumurtayı böyle saklayın: Uzun süre taze kalıyorlar
Yumurta, protein ve besin değeri açısından mutfakların vazgeçilmez gıdalarındandır. Ancak doğru şekilde saklanmadıklarında, hem tazeliklerini kaybeder hem de sağlık açısından risk oluşturabilirler. Doğru saklama yöntemleri, yumurtaların daha uzun süre taze kalmasını sağlar ve gıda israfını önler.