Artvin'de 100 bin liralık maaşa rağmen aşçı bulamadı: İlan üstüne ilan verdim
Turizm cenneti Şavşat Karagöl’de sezon yoğunluğu artarken işletmeci Atıf Çiçek, 100 bin lira maaş teklifine rağmen deneyimli aşçı bulamadığını söyledi.
Doğal güzellikleriyle her yıl çok sayıda ziyaretçiyi ağırlayan Artvin'de Şavşat Karagöl, yaz aylarında doğal güzellikleriyle bölgeye gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin uğrak noktaları arasında yer alıyor.
Turizm hareketliliğinin artması, göl çevresindeki konaklama ve yeme içme tesislerinde de yoğunluğun yükselmesine neden oluyor.
İşletmeler bir yandan ziyaretçilere daha iyi hizmet sunmaya çalışırken diğer yandan sezonluk personel ihtiyacını karşılamaya çalışıyor.
Tesis işletmecisi Atıf Çiçek de sezonun yoğun geçmesi nedeniyle özellikle mutfak bölümünde, deneyimli bir çalışana ihtiyaç duyduklarını belirtti.
100 BİN LİRALIK MAAŞ TEKLİFİ DE YETERLİ OLMADI
Aradığı aşçıyı bulmak için çeşitli iş ilanı platformlarında duyuru yaptığını anlatan Çiçek, maaş teklifini 100 bin liraya kadar yükselttiğini söyledi.
Ancak yüksek ücret teklifine rağmen aradığı nitelikte çalışanı bulamadığını ifade eden Çiçek, personel arayışının sürdüğünü belirtti.
Yaşadığı durumu değerlendiren Çiçek, “Bence ülkemizde iş sorunu yok, iş seçme sorunu var. 100 bin TL maaş vermemize rağmen aşçı bulamıyoruz.” dedi.
“NİTELİKLİ PERSONEL BULMAKTA ZORLANIYORUZ”
Turizm sezonunun en hareketli dönemlerinden birini yaşadıklarını belirten Çiçek, işletmelerin özellikle deneyimli mutfak personeline ihtiyaç duyduğunu söyledi.
Personel açığının yalnızca kendi işletmeleriyle sınırlı olmadığını ifade eden Çiçek, bölgedeki turizm işletmelerinde de benzer sorunların yaşandığını dile getirdi.
Artan ziyaretçi yoğunluğuna karşı hizmet kalitesinin korunabilmesi için deneyimli çalışanların önemli olduğunu vurgulayan Çiçek, buna rağmen ilanlara beklenen başvurunun gelmemesinin kendilerini şaşırttığını kaydetti.
