Bal

Bir değil bin faydası var: Balın mucizevi etkileri Bal, sadece tatlı bir besin değil, aynı zamanda doğanın sunduğu en değerli şifa kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor. Yüzyıllardır kullanılan bal, bağışıklığı desteklemesinden cilt bakımına kadar pek çok alanda sağlığa faydaları bulunuyor.

Kayseri'de bu düzeneği görenler şaşırıyor: Arılar 15. kata bal taşıyor Kayseri'de yaşayan arıcı Şahin Orhan'ın 15. kattaki evine kurduğu arı düzeneği görenleri şaşırtırken duvara açılan delikten çıkan arılar, gün boyu şehrin farklı noktalarındaki ağaçlardan polen ve nektar toplayarak kovanlarına geri geliyor.

Van Çatak'ta karakovan balı hasadı başladı: Kalite ve verim sevindirdi Van'ın Çatak ilçesinde 2 bin 700 rakımlı bölgelerde karakovan balının hasadına başlayan arıcılar, bitki çeşitliliğinin artması ve mevsim şartlarının uygun olmasının sevincini yaşıyor.

Kahramanmaraş'ta ayı kovanları parçalayıp balı yedi: Üretici 100 bin TL zarar etti Onikişubat ilçesinde bal üreticisinin kovanlarına ayı saldırması sonucu 10 adet kovan ve petekler zarar gördü. Olaya ilişkin bilgi veren üretici, kovanlarının kullanılamaz hale geldiğini ve mağdur olduğunu söyledi.

Elazığ'da iki kişi arıları takip ederek ağaç kavuğundan kilo kilo bal çıkardı Elazığ’ın Palu ilçesinde iki kişi, arıları takip ederek ağaç kavuğundan petekler halinde yaklaşık 5 kilo bal çıkardı. Çıkarılan balın kilogram fiyatının ortalama 3-4 bin lira olduğu belirtildi.

Her bölge bir başka lezzet sunuyor: Türkiye'nin en iyi bal üretilen şehirleri Türkiye, zengin iklim ve coğrafi çeşitliliği sayesinde dünyanın önde gelen bal üreticilerinden biri olarak öne çıkıyor. Karadeniz’den Doğu Anadolu’ya kadar uzanan bölgelerde üretilen ballar, yüksek kalite ve eşsiz aromalarıyla unutulmaz tatlar arasında yer alıyor.

AB tescilli Bingöl balı yurt dışına açılıyor Bingöl’de üretilen balığın ihracatta yeni pazarlara açılmasında en önemli etkenin, Avrupa Birliği’nden alınan coğrafi tescil olduğu belirtiliyor.

Kastamonu’da kestane balı üretim sezonu bitti: Verim düştü Üretici iklim değişikliğinden ve gal arısı zararlısından dolayı kestane balında aradığı verimi bulamadı. Üretici normalde her yıl kovan başı 10 kilogram-15 kilogram arasında kestane balı hasadımız olurken şu anda kovan başı 2-2,5 kilograma kadar düşüldüğünü belirtti.

Doğu Karadeniz, 6 aylık bal ihracatında 1,2 milyon dolar geliri aştı Doğu Karadeniz'den ocak-haziran döneminde yapılan bal ihracatı 1 milyon 247 bin 634 dolara ulaştı.

Kars'ta 2025'te 1.800 ton bal rekoltesi bekleniyor Kars balından yeni sezonda beklenen verim açıklandı. Balda rekolteyi artırmak ve markalaşmak için Kars'ta çalışmalar sürdürülüyor.