C Vitamini
Portakalın Çekirdeklerini Atmayın! Bakın Ne İşinize Yarayacak...
Portakalın kabuğu ve meyvesi kadar çekirdeklerinin de faydalı olduğunu biliyor muydunuz! Ne işe yaradığını duyunca şaşıracaksınız...
Balıkesir'de hasat başladı: Havran mandalinasında 20 bin ton rekolde bekleniyor
Balıkesir'in Havran ilçesine özgü ince kabukları ve çekirdeksiz yapısıyla bilinen satsuma cinsi coğrafi işaretli mandalinada hasat başladı.
Hasadı başladı, kilosu 155 lira! Kışlık vitamin deposu...
Bayburt'ta çiftçiler, ‘doğal vitamin deposu’ olarak bilinen kuşburnunu, sofralara ulaştırmak için hasada başladı. Yöre halkı, dikenli ağaçlardan topladıkları kuşburnu meyvelerini, kış aylarında tüketmek için tatlı çorba, reçel ve meyve suyuna dönüştürüyor.
3800 yıllık antik hastalık geri döndü: Nedeni fakirlik...
Türkiye’de 15. yüzyılda ölümlere yol açan riskli hastalık olarak biline can alan hastalığı "skorbüt", günümüzde yoksulluk nedeniyle geri dönüyor.
Biberi ucuzdan alan bu yöntemle saklıyor, kış boyunca tüketiliyor...
Birçok yemeğin içinde kullanılan bir sebze olan biber, yazın daha tatlı ve uygun fiyatlı oluyor. Yaz biberlerini kışın tüketmek isteyenler ise bu yöntemi uyguluyor.
Günde 1 avuç hünnap yiyin, bakın neler oluyor...
Tam da mevsimi gelmişken günde 1 avuç hünnap yemek, tahmin edemeyeceğiniz kadar faydalı olabilir.
