Euro
15.5634
0.18%
Dolar
13.7768
0.42%
Altın
789.35
0.36%
Borsa
1.927
0.89%
Bitcoin
701.504
-3.96%
13ºC
İstanbul
Parçalı bulutlu 13 C

    Baharat ihracatı 200 milyon doları aştı

    Türkiye'nin geçen yıl baharat ihracatı, koronavirüs nedeni ile yemek noktalarının kapalı olmasına rağmen önceki yıla göre yüzde 15 artarak 201 milyon 735 bin dolara çıktı.
    • AA
    • 19.01.2021 - 17:12
    • Güncelleme : 19.01.2021 - 17:16
    Baharat ihracatı 200 milyon doları aştı

    Baharat ihracatçıları koronavirüs kısıntılarından dolayı yıla endişeli başlasa da yıl sonunda yüzleri güldü.

    Ege İhracatçı Birliklerine göre Türkiye, 2019'da defne, kekik, kimyon gibi ürünlerin de yer aldığı baharat ihracatından 175 milyon 542 bin dolar elde etti.

    Başta ABD olmak üzere 100'ün üzerinde ülkeye ürün satan sektör, 2020 yılında ihracatını yüzde 15 artırarak 201 milyon 735 bin dolara çıkardı.

    ABD BAHARAT İHRACATINDA İLK SIRADA

    Baharat ihracatında ilk sırada 29 milyon 743 bin dolarla ABD yer aldı. Bu ülkeyi 22 milyon 822 bin dolarla Almanya ve 8 milyon 941 bin dolarla Çin izledi.

    KEKİK LİDER

    Ürün bakımından 59 milyon 843 bin dolarla kekik ilk sırada yer alırken bunu 44 milyon 586 bin dolarla defne ve 11 milyon 427 bin dolarla kimyon takip etti.

    Baharat ihracatı 200 milyon doları aştı #1

    2021'DE YÜZDE 20 ARTIŞ BEKLENİYOR

    Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve baharat ihracatçısı Latif Özbek, baharat sektörünün hem 2019'u hem de 2020'yi güzel geçirdiğini söyledi.

    Bu yıl için de yeni bir rekora hazırlandıklarını belirten Özbek, "2021'de geçen yılın yüzde 20 üstüne çıkmayı hedef koyduk. Gelen sinyaller de o yönde." dedi.

    Türkiye'nin bazı baharatlarda dünyanın en büyük üreticisi olduğunu vurgulayan Özbek, "Defnede kalite yönünden dünyada ilk sırada yer alıyoruz. Dünyanın kekik ihtiyacını da Türkiye karşılıyor. Neredeyse yüzde 90'ı ülkemizde üretiliyor. Anason ve biberiyede de çok iyiyiz. Ihlamurda da fena değiliz ama bazen fiyatı tutturamıyoruz." değerlendirmesinde bulundu.

    Baharat ihracatı 200 milyon doları aştı #2

    İlginizi Çekebilir


    Görüş Bildir