Tiroid hastalarının uzak durması gereken gıdalar

Tiroid bezlerinin yeteri kadar çalışmaması, beslenme ve uyku düzenini de olumsuz etkilemektedir. Hastalıkla mücadele eden birçok insanın uzak durması gereken gıdalar tüketildiğinde tiroid hormonlarını azaltır. İşte uzak durulması gereken besinler...

Brokoli- Guatrojen olarak bilinen bir madde içeren lahana, iyot emiliminde zorluğa neden oluyor. Guatrojenler, sebzeler pişirildiğinde özelliklerini kaybeder. Bu nedenle sebzeler buharda pişirilerek tüketilmelidir.

Soya fasulyesi- Soya fasulyesi özellikle iyot eksikliği olan hastalarda tiroid bezinin fonksiyonunu değiştiren bir madde içermektedir. Tiroid hastalığıyla mücadele eden bireyler, soya sütü, soyadan yapılan peynir, soya sosu ve soya proteini tüketmekten özellikle kaçınmalıdır.

Şeker- Uzak durulması gereken besinler tüketildiğinde glikoz seviyeleri ile sürekli bir problem yaşayabilir ve zaman içerisinde insüline direnç oluşturulacak sorunlar ortaya çkabilir. Hastalar şekeri diyetlerinden tamamen çıkarmalıdır. Uzmanlar, şeker yerine kullanılan organik tatlandırıcıları dahi önermez.

Bitkisel yağ- Çok çeşitli bitkisel yağlar da metabolik problemler için risk oluşturabilir. Tüketimi tiroidin hormonal fonksiyonlarını engeller ve hücrelerdeki kullanımını azaltır. Bunu önlemek için; organik Hindistan cevizi yağı, sızma zeytinyağı, ayçiçek yağı ve avokado yağı önerilmektedir.

İşlenmiş et- İşlenmiş etler, tiroid sağlığının düşmanlarından biridir. Bu etler hipotiroidizme neden olabilir.

Şekerli meyveler- Az miktarda tüketimi yüksek risk oluşturmasa da, yoğun şekerli meyveleri yemekten kaçınmak en doğrusudur. Uzmanlar tarafından uzak durulması istenen şekerli meyveler şu şekilde: Şeftali, ananas, mango, çilek, elma, muz.

Turp- Guatrın yanı sıra tiroidin az çalışmasına da neden olan turp, normal miktarda ve dengeli beslenen kişilerde sorun teşkil etmiyor. Uzmanlar, turpun vücuda giren iyodun, tiroid bezi tarafından tutulmasına neden olduğunu belirtiyor.