Hububat ve gıda ihracatı 8,9 milyar dolara ulaştı
Hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, yılın ilk dokuz ayında 8,9 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Ayçiçek yağı, 931,9 milyon dolarla en çok ihraç edilen ürün oldu.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörünün eylül ayı ihracatı 985 milyon dolar olarak gerçekleşti.
Ocak-eylül döneminde ayçiçek yağı 931,9 milyon dolarla ilk sırada yer alırken çikolata ve kakaolu ürünler 780,8 milyon dolar, tatlı bisküvi ve gofretler 765 milyon dolar, makarna ise 756,6 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Ayçiçek yağı ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 17,9 arttı.
Ülke bazında Irak, 1,1 milyar dolarla ilk sırada yer alırken ABD'ye 668,2 milyon dolarlık ihracat yapıldı.
“EN UCUZ OLANLAR DEĞİL, RİSKLERİ EN İYİ YÖNETENLER ÖNE ÇIKIYOR”
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, küresel kuraklık, hammadde tedarikindeki sorunlar ve artan navlun maliyetlerinin gıda ticaretini etkilediğini belirtti.
Uysallı, uluslararası alıcıların artık yalnızca uygun fiyatı değil, ürünlerin zamanında ve eksiksiz teslim edilmesini de önemsediğini vurgulayarak Türkiye'nin liman altyapısı, alternatif hammadde tedarik ağları ve üretim kapasitesiyle bu süreçte avantajlı konumda olduğunu ifade etti.
İKLİM KRİZİNE KARŞI ÜRETİM PLANLAMASI
İklim krizinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine de değinen Uysallı, sanayinin hammadde tedarikindeki değişimlere hızla uyum sağlamasının önemine dikkat çekti.
Uysallı, ham ayçiçek yağı tedarikinde yaşanan sorunlar karşısında ayçiçeği tohumu ithal edilerek yurt içindeki tesislerde işlenmesine geçildiğini belirtti. Ayrıca Toprak Mahsulleri Ofisinin 5,5 milyon tonluk stratejik buğday ihtiyatını fiyat artışı yapmadan sektöre sunmasının, un ve makarna ihracatında maliyet öngörülebilirliğini desteklediğini kaydetti.
