İHA Kurban Bayramı öncesinde Sakarya’da yetiştirilen 1,5 tonluk dev tosun, hem ağırlığı hem de 950 bin liralık değeriyle dikkat çekiyor. Yetiştiricisi ise satıştan çok büyütmeyi hedefliyor.
Kurban Bayramı yaklaşırken kurbanlıklar görücüye çıkmaya başladı. Serdivan ilçesine bağlı Yazlık Mahallesi’nde yetiştirilen yaklaşık 1 ton 450 kilogramlık tosun, sıra dışı ölçüleriyle öne çıktı.
Büyükbaş hayvan fiyatlarının ortalama 165 bin ile 325 bin lira arasında değiştiği bölgede, bu özel hayvan için belirlenen 950 bin liralık fiyat dikkat çekti.
"SATILMAZSA BİZDE KALACAK"
Üç kuşaktır hayvancılıkla uğraşan Demir Ailesi'nin besi çiftliğinde yetiştirilen tosun için sahibi Barış Demir, satış konusunda aceleci olmadıklarını belirtti:
Bayrama kadar 1 ton 550 kilograma ulaşmasını bekliyoruz. Aslında bu yıl satılmasını çok istemiyoruz. Hedefimiz ilerleyen dönemde 2,5 tonluk bir ağırlığa ulaşmak. Nasibi varsa satılır, yoksa bizde kalır.
ÖZEL BAKIM, ÖZEL BESLENME
Dev tosunun gelişiminde genetik seçimin ve doğru bakımın büyük rol oynadığını vurgulayan Demir, hayvanın doğumdan itibaren kendi çiftliklerinde büyütüldüğünü ifade etti. Farklı işletmelerde dolaşmayan hayvanların gelişiminin daha sağlıklı olduğunu belirtti.
Beslenme konusunda da özel bir yöntem uyguladıklarını dile getiren Demir, “Kendimize ait bir besleme programımız var. Bu süreçte veteriner hekim olan kardeşimin katkısı büyük. Farklı ülkelerdeki uygulamaları inceleyip kendi sistemimizi oluşturduk.” dedi.
"BU BİRAZ DA GÖNÜL MESELESİ
Hayvana biçilen değerin sadece maddi olmadığını söyleyen Demir, fiyatlandırmanın da özel bir anlam taşıdığını ifade etti:
Bu tür hayvanlara fiyat biçmek kolay değil. Benim gözümde değeri çok daha fazla. Ama 950 bin lira gibi bir rakam düşünüyoruz. Kurbanlık alacak kişinin içine sinmesi önemli. Bu hayvan biraz da lüks bir kurbanlık.
TEK BAŞINA YAŞIYOR, İKİ KAT YEM TÜKETİYOR
Özel bir padokta bakılan tosunun diğer hayvanlardan ayrı tutulduğunu belirten Demir, hayvanın günlük yem tüketiminin de oldukça yüksek olduğunu söyledi. Normal hayvanlara göre yaklaşık iki kat fazla beslendiğini dile getirdi.
"GENÇLER OLMAZSA BU MESLEK ZOR AYAKTA KALIR"
Hayvancılığın geleceğine de değinen Demir, sektörün sürdürülebilirliği için gençlerin teşvik edilmesi gerektiğini vurguladı:
Tarım ve hayvancılık bu ülkenin en stratejik alanlarından biri. Daha fazla destek şart. Gençleri bu alana yönlendirmezsek bu meslek zamanla yok olabilir.
HEDEF: 2,5 TONLUK REKOR
Şimdilik satıştan çok büyütme planı yapılan dev tosun, Kurban Bayramı öncesinde bölgenin en dikkat çeken hayvanlarından biri olmaya devam ediyor. Yetiştiricisinin hedefi ise bu özel hayvanı ilerleyen süreçte 2,5 tona ulaştırmak.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı (İHA)
