Kırmızı Et
38 yıllık et imparatorluğu çöküşte: Resmen ilan etti!
38 yıldır sektörde faaliyet gösteren Seret Et ve Gıda Ticaret Limited Şirketi, ekonomik darboğaz nedeniyle iflasın eşiğine geldi.
Kırmızı ette fiyata dikkat: Eğer bu rakamın altındaysa...
Türkiye’nin önemli büyükbaş hayvancılık merkezlerinden olan Çankırı’da kasap ve besiciler, kasaplarda etin kilogramının giriş maliyetinin 500 TL olduğunu, daha ucuza satılan etler için vatandaşların dikkatli olması gerektiğini ifade etti.
Şap endişesi gündemde: Kırmızı et tüketenler dikkat...
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Şap hastalığının yayılmasını önlemek ve etkin bir kontrol sağlamak amacıyla, bütüncül bir mücadele stratejisi doğrultusunda, hayvanların yoğun olarak hareket ettiği hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri ile park ve panayırlar dahil tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süre
Herkes kan sanıyordu; Pişmiş etten akan kırmızılık bakın neymiş...
Tam da kurban etleri dolaplardayken, yanlış bilinen bir konuya açıklık getirelim. Pişmiş etten akan kırmızı sıvıyı kan sananlar, yanıldınız. Bakın, aslında doğrusu ne imiş...
Kurban etinde "24 saat" uyarısı: Sakın yapmayın
Uzmanlar, kurban etini direkt yemenin zararlarının altını çiziyor; 24 saat geçmeden tüketmenin etkileri konusunda ise uyarılarda bulunuyor.
Pişirmeden bilin: Kavurmayı yumuşatan ipucu! Pamuk gibi yapıyor...
Kurban etinden lokum kıvamında kavurma yapmak için bu ipuçlarını sakın es geçmeyin.