kırmızı et Haberleri

Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, üreticilerin girdi maliyetlerine her gün eşit oranda zam geldiğini söyleyerek "Üreticimizin daha fazla zarar etmemesi ve üretime devam edebilmesi için maalesef et fiyatlarının yükselmesi lazım" dedi.

Kolon kanseri, yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarından doğrudan etkilenen, kalın bağırsakta gelişen ciddi bir sağlık sorunudur. Yüksek kırmızı et tüketimi, düşük lifli beslenme, zararlı alışkanlıklar, kanser riskini artırıyor.

Türkiye’de uygulanan cezalar ve yaptırımlara rağmen halen kırmızı et kıyması, köfte ve sucukta, pide ve lahmacun harçlarında kanatlı eti ile kalp ve taşlık kullanımı sürüyor.

Kent merkezinde, Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimlerde bozulmuş et ele geçirdi. Ele geçirilen etler imha edilirken, işletme sahibine ise para cezası uygulandı.

38 yıldır sektörde faaliyet gösteren Seret Et ve Gıda Ticaret Limited Şirketi, ekonomik darboğaz nedeniyle iflasın eşiğine geldi.

Türkiye’nin önemli büyükbaş hayvancılık merkezlerinden olan Çankırı’da kasap ve besiciler, kasaplarda etin kilogramının giriş maliyetinin 500 TL olduğunu, daha ucuza satılan etler için vatandaşların dikkatli olması gerektiğini ifade etti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Şap hastalığının yayılmasını önlemek ve etkin bir kontrol sağlamak amacıyla, bütüncül bir mücadele stratejisi doğrultusunda, hayvanların yoğun olarak hareket ettiği hayvan pazarları, canlı hayvan borsaları, hayvan toplama ve satış merkezleri ile park ve panayırlar dahil tüm hayvan satış yerlerinin faaliyetleri geçici süre

Tam da kurban etleri dolaplardayken, yanlış bilinen bir konuya açıklık getirelim. Pişmiş etten akan kırmızı sıvıyı kan sananlar, yanıldınız. Bakın, aslında doğrusu ne imiş...

Uzmanlar, kurban etini direkt yemenin zararlarının altını çiziyor; 24 saat geçmeden tüketmenin etkileri konusunda ise uyarılarda bulunuyor.

Kurban etinden lokum kıvamında kavurma yapmak için bu ipuçlarını sakın es geçmeyin.

Kıyma çektirmek için kasaba gitmenize gerek kalmayacak; bu yöntem sayesinde kıymanız evde hazır olacak...

Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin denetimlerinde, uygunsuz şartlarda taşındığı tespit edilen 34 kilogram et, imha edildi. Ekipler, ilgili şahıslar hakkında idari para cezası uyguladı.

Viranşehir ilçesinde uygulama yapan ekipler, bir kamyonette yaptıkları aramada piyasa değeri 1 milyon 360 bin TL olan 1 ton 700 kilogram mühürsüz ve bozulmuş et ele geçirdi. Etlere el konulurken, hangi hayvana ait olduğunu belirlemek amacıyla numune alındı.

Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, bir açıklamada bulunarak kurban ibadetinin sağlıklı ve güvenli şekilde yapılabilmesi için tüm tedbirleri aldıklarını belirtti.

Kentte jandarma ekipleri tarafından, tek tırnaklı hayvana ait olduğu belirlenen 3 ton bozulmuş ve mühürsüz kırmızı et ele geçirildi. İl Tarım Müdürlüğü ekiplerince, at eti olduğu değerlendirilen ete el konulurken, 2 şüpheli hakkında işlem başlatıldı.

Türkiye'nin toplam kırmızı et üretimi geçen yıl, 2023 yılına göre yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton oldu. Türkiye İstatistik Kurumu'nun açıkladığı verilere göre, üretimin yüzde 70,4'ünü sığır eti oluşturdu.

Endüstriyel yemek firmaları etli yemekler yerine geçici olarak vejetaryen menü üretmeye başladı. Sektör bunun sürdürülebilir çözüm olmadığını belirterek kalıcı çözüm yollarını arıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığınca Ramazan denetimlerinde caydırıcı cezalar uygulandı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, denetimlerin sonucunu aktardı.

Ticaret Bakanlığı dün yaptığı duyuru ile 20 ilde eş zamanlı kırmızı et fiyatları ile ilgili denetimlerin başlatıldığını bildirmişti. Bugün de Rekabet Kurumu, rekabeti ihlal eden teşebbüslere cirolarının yüzde 10'u tutarında idari para cezası verileceği bildirildi.

Ticaret Bakanlığı, bir bülten yayınlayarak kırmızı et denetimlerine dair bilgi verdi. Buna göre, kırmızı ette illerimizde eş zamanlı denetimlerin başladığını, fahiş fiyat ve stokçuluk yapanlara idari yaptırımlar ve mali para cezaları uygulanacağını belirtti.