Euro
10.0801
-0.07%
Dolar
8.2926
0.15%
Altın
489.89
0.15%
Borsa
1.445
-1.1%
Bitcoin
467.976
-1.07%
11ºC
İstanbul
Açık 11 C
    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor

    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor

    İnsanlar glütensiz beslenenleri “ilgi arsızı” olarak görüyor. yapılan bir araştırmaya katılan insanların çoğu bu tarz beslenme şeklinden sakınan biriyle görüşmek istemiyor.
    • Detay Haber
    • 26.09.2018 - 15:21
    • Güncelleme : 26.09.2018 - 15:23

    Bir araştırmaya katılan insanların yüzde 40'ından fazlası; arpa, çavdar ve yulafta bulunan proteinleri tüketmekten sakınan biriyle görüşmede isteksiz olduğunu söylüyor. İnsanların glütene karşı tahammülsüz olup olmadıklarına bakılmaksızın, proteini kesmek, insanları bencil yaparken, onların memnun olmalarını zorlaştırdığı düşünülüyor.

    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor #1

    YETİŞKİNLER TEREDDÜT DUYDU

    Western Connecticut Eyalet Üniversitesi'nden araştırmacılar, 161 yetişkine glütensiz diyeti yapan biriyle buluşmaya gidip gitmeyeceklerini sordu. Katılımcılar glütensiz beslenenlerle buluşma hakkında tereddütlerini dile getirdi. Appetite dergisinde yayınlanan sonuçlarda ise insanların yüzde 44'ü glütensiz diyet yapanların "ilgi arsızı" olduğunu düşünüyor.

    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor #2

    ÇOK AZ BİR KESİM BU DURUMDAN MEMNUN

    Yüzde 31'i de glütensiz bir diyet uygulayanların seçici olduğunu düşünürken, yüzde 14'ü onları bencil, talepkar, kibirli ve memnun etmekte zorlananlar olarak tanımlıyor. Diğerleri ise onları şikayetçi, eleştirel, yargılayıcı ve kontrolcü olarak görüyor. Ve buluşma söz konusu olduğunda, insanlar onları yediklerine göre yargılayacakları için bundan endişe duyuyor. Fakat onları beğenenler de var. Çok az bir kesim glütensiz beslenenleri anlayışlı, mutlu, enerjik ve disiplinli olarak görüyor.

    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor #3

    GLÜTENSİZ BESLENME

    Glütensiz beslenme, Çölyak hastalığı tedavilerinde ve glütene karşı tahammülsüzlüğü olan kişilerin tercih ettiği ve son zamanlarda oldukça popüler bir hale gelen beslenme şeklidir ve “Gluten Free“ olarak da bilinir. Bu beslenme şekli içerisinde buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıl ürünlerinin doğal proteini olarak adlandırılan glüten maddesinin tüketilmemesi yer alır.

    Glütensiz beslenme ilişkilere şekil veriyor #4

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir