Anavatanı Peru olan Pepino, ülkemizde yaklaşık son 5 yıldır popüler olmaya başladı. Akdeniz iklimine uygun olan bu meyvenin yetiştiriciliğine Antalya civarında başlandı.
Kavu, ananas ve muz karışımı bir tada sahip olan pepino meyvesi sağlığa faydaları ile de ön plana çıkıyor.
Lif bakımından zengin olan pepino meyvesi, diyet yapanların listelerinin başında gelir. Uzun süre tok kalmayı sağlayan pepino aynı zamanda vücudun enerjisini de yükseltir.
Amerikalıların sağlık iksiri olarak gördükleri Pepino nedir, faydaları nelerdir? Pepino meyvesi nasıl yenir?
İşte pepino meyvesi hakkında merak edilenler..
PEPİNO NEDİR?
Pepino orijin merkezi ülkeler, Şili, Peru ve Kolombiya'da uzun yılladır bilinip kullanılmasına rağmen 1990'lı yıllardan itibaren dünya pazarlarında ilgi görmeye başlamıştır.
Ülkemizde armut kavunu, süs kavunu da denilen pepino meyvesi ortalama 250-300 gram ağırlığında, üzerinde olgunlukta karakteristik mor çizgiler bulunan, kavun tadını andıran, sulu, kendine has aromalı, orta tatlı, C vitamini ve potasyumca zengin bir meyvedir.
PEPİNONUN FAYDALARI NELERDİR?
Pepino meyvesi kanser hücrelerinin yok olmasından, böbrekte kum oluşumunu önlemesine kadar birçok faydası vardır. İçerisindeki vitaminler ve mineraller insan sağlığı için oldukça yararlıdır.
İşte pepino meyvesinin yararları:
A, B ve C vitaminleri bakımından zengindir.
Kilo sorunlarını çözer.
Kalp krizine karşı koruyucudur.
Kanser hücrelerinin yok olmasını sağlar.
Kolesterolü düşürür.
Hücre yenileyici ve kemik gelişimini destek sunar.
İdrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
Solunum yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
Vücut direncini arttırır.
Kalsiyum oranı yüksektir.
Ağrıların giderilmesini sağlar.
Böbrekte kum problemini çözer.
Uyku düzenini dengeler.
Kan pıhtılaşmasını kolaylaştırır.
PEPİNO MEYVESİ NASIL YENİR?
Pepino meyvesi vatanımızda sevilerek yenilen meyve çeşitlerindendir.
Dondurma içinde, meyve salatası yapılarak yada garnitür benzer biçimde tüketimi yapılabilir. Dış kabuğunu soyarak pepinoyu yiyebilirsiniz.
Salatalık soyar benzer biçimde soyun ve ondan sonra dilimleyerek yiyebilirsiniz.
Olgunlaşmadan tüketilen pepinolar alerjiye neden olur. Bunun dışında pepinonun herhangi bir zararı yoktur. Hamilelerin bile rahatlıkla tüketebileceği bir meyvedir. Ancak aşırı tüketildiğinde ishale neden olabilir.
