Yaz aylarında ekilen sebzelerin sonbahara kadar mahsul vermesini sağlamak için çeşitli yöntemler uygulanır. Bu yöntemler arasında olan ancak bahçıvanların sır gibi sakladığı bu yöntem meğer mahsullerinizi katlayarak çoğaltıyor.
#Bilgi
ABD'de taze ürünleriyle bilinen Bedner's Farm Fresh Market'te satılan salatalıklar, ciddi bir sağlık riski nedeniyle toplatılıyor. Yetkililer, bu salatalıklarda Salmonella bakterisinin tespit edilmesi üzerine acil geri çağırma kararı aldı.
#Bilgi
Yetkililer, ABD'nin 19 eyaletinde 68 kişinin hastalandığı ve 18 kişinin hastaneye kaldırıldığı salmonella salgınına ilişkin soruşturma kapsamında, geri çağrılan salatalıkların yanı sıra ürünü içerebilecek besinlerin tüketilmemesi konusunda uyardı.
#Dünya
Tarımda örtü altı üretim, kar-kış demeden tüm hızı ile devam ediyor. Mersin'de sonbaharla birlikte hasada başlanan salatalık için de seralardaki mesai sürüyor. Salatalık üreticisi, aracılar nedeni ile salatanın vatandaşa tarladan çıkan fiyatın iki katına ulaştığını belirtiyor.
#Ekonomi
Evleri güzelleştiren saksı bitkileri zaman zaman böcek istilasına uğrayabiliyor. Çiçeklerinizi böceklerden korumak için ise çeşitli yöntemler bulunur. Doğal yöntemler arasında olan o sebzenin kabuklarını saksıya koymanız yetiyor, böcekleri anında uzaklaştırıyor.
#Yaşam
Salataların vazgeçilmez ürünü denilince ilk akla şüphesiz salatalık gelir. Genellikle kabukları soyularak tüketilen salatalıkların kabukları ise çöpe gider. Meğer çöpe giden salata kabuklarının öyle faydaları varmış ki atanlar pişman olacak.
#Yaşam