sarımsak Haberleri

Sonbahar ayları, bereketli bir sarımsak hasadı için en kritik dönemlerden biri. Çoğu kişi kışlık sarımsak ekiminde bazı temel hataları yapabiliyor. İşte dikkat edilmesi gerekenler…

Yüzyıllardır doğanın sunduğu şifalı gıdalar, kış aylarında vücudun savunma sistemini güçlendirmede etkili bir rol üstleniyor. Uzmanlara göre bu besinler, hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan işlevi görüyor.

Sarımsağın kendisi kadar kabuğu da değerli kabul ediliyor. Çayda, çorbalarda veya yemek gibi çeşitli şekillerde uygun şekilde tüketilen sarımsak kabuğu vücuda destek sağlıyor.

Çoğu mangal ustaları etleri ızgaraya koymadan önce bir diş sarımsak sürer. Sebebini duyunca her mangal yaptığınızda bu işlemi uygulayacaksınız.

Buzdolabına koyulan bazı gıdalar soğukta lezzetini kaybediyor, dokusu bozuluyor veya daha çabuk bozulma riski taşıyor. Doğru saklama yöntemleri hem yiyeceklerin tadını koruyor hem de israfı önlüyor.

İbn-i Sina'nın önerdiği bal, badem, ısırgan otu ve kuru üzüm gibi besinlerle bağışıklık, sindirim ve kalp sağlığı destekleniyor. Bu 13 öneri, bedenin günlük ihtiyaçlarını doğal yollarla güçlendiriyor.

Evini değiştiren birçok kişi, yeni evin huzurlu ve enerjik olmasını ister. Eski geleneklere göre yeni taşınan kişiler kapı eşiklerine sarımsak koyar. İşte sebebi…

Bağırsak sağlığı, genel yaşam kalitesini doğrudan etkiliyor. Doğru besin seçimleri, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak florasının dengelenmesine yardımcı oluyor ve bağırsakların doğal dengesini güçlendiriyor.

Osmaniye’de A.S. adlı hastanın yemek yerken akciğerine kaçan 1,5 santimetrelik sarımsak, hastanede yapılan başarılı bir operasyonla çıkarıldı.

Tıbbın babası İbn-i Sina’nın bitkisel tedavi bilgileri, modern bilimle buluşuyor. Sarımsaktan zencefile, Orta Çağ’da önerdiği pek çok bitkinin faydaları günümüz araştırmalarıyla doğrulanıyor. Bu tarihi miras, geçmişin bilgeliğini ve bugünün bilimini birleştiriyor.

Halk dilinde doğal antibiyotik olarak bilinen sarımsak sağlık açısından faydalarının yanında evin bir köşesinde bulundurulduğunda o etkileri de beraberinde getiriyormuş. Bakın evin bir köşesine sarımsam koymak ne işe yarıyormuş…

Yastığımın altına sarımsak koyarsam kokudan nasıl uyuyacağım? diye düşünmeyin, sonuç deneyenleri gerçekten şaşırtıyor. Sarımsak kokusu, uyku kalitesi üzerinde ciddi bir fayda sağlıyor.

Bakliyatlar her ne kadar kapalı kaplarda saklanıyor olsalar da zaman zaman sizi böceklenme sorunu ile karşı karşıya bırakıyor. Ancak kavanozun içine atacağınız sarımsak bakın sizi nasıl bu dertten kurtarıyor görün.

Avrupa Birliği'nce tescillenerek adını dünyaya duyuran Taşköprü sarımsağının hasadına başlandı. İşçiler, güneşin altında sarımsakları tarlalardan topluyor.

Ula'da hasadı gerçekleşen sarımsağın hasadında yetkililer ve üreticiler birlikte tarlada ürünü inceledi ve topladı.

Köfte harcını herkes farklı ipuçları ile yoğuruyor ancak bu sarımsak suyu efsanesi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Mutfakta oldukça pratik bir alet olan sarımsak eziciler, kadınların hayatını kurtarıyor. Hem sarımsak kokusu ele bulaşmıyor, hem de ezilmiş oluyor. Ancak, bu aleti birçoğumuz yanlış kullanıyor...

Yemeklerin olmazsa olma baharat çeşidinde yapılan denetimler sonucunda hayati tehlike tespit edildi. Ünlü baharat markası için acil toplatılma kararı verildi.

İspanya'dan bir sarımsak üretim ve endüstriyel ekipman firması, Aksaray'daki sarımsak üretimini son teknoloji makine, ekipman desteğiyle artırarak kendi ülkesine ithal edecek.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde tarlada sarımsak ekimi yapan kadınların gününü kutlayarak birlikte mesai yaptı.