Euro
10.4288
1.16%
Dolar
8.8674
1.2%
Altın
499.22
1.7%
Borsa
1.385
-1.2%
Bitcoin
378.711
-2.89%
18ºC
İstanbul
Parçalı bulutlu 18 C

    Her dilimi leziz: Tavuk Ballotine tarifi

    Gelinim Mutfakta programının yeni bölümünde yer alan Tavuk Ballotine tarifi, denemek isteyenler tarafından araştırılıyor. İşte her diliminden lezzet alan Tavuk Ballotine tarifi...
    • Haber Merkezi
    • 30.08.2021 - 14:51
    • Güncelleme : 31.08.2021 - 14:57
    Her dilimi leziz: Tavuk Ballotine tarifi

    Yeni sezonuyla seyirci karşısında çıkan gelin kayınvalide konseptli yemek yarışması Gelinim Mutfakta, hafta içi her gün farklı bir tarifle ekranlara geliyor.

    Demet Akalın'ın sunduğu yarışmada yer alan tarifleri denemek isteyenler, gereken malzemeleri ve nasıl yapıldığına dair araştırmaları sürdürüyor.

    30 Ağustos Pazartesi günkü bölümünde yer alan Tavuk Ballotine tarifi ise merak konusu oldu.

    Tavuk sarma olarak da bilinen Tavuk Ballotine malzemeleri nelerdir, nasıl pişirilir araştırılıyor.

    İşte damağınızda muhteşem bir tat bırakacak Tavuk Ballotine tarifi ve malzemeleri...

    TAVUK BALLOTİNE MALZEMELERİ

    • 2 tavuk göğsü
    • Ispanak
    • 2 adet mantar
    • 1 avuç arpacık soğanı
    • 1 tutam maydanoz,
    • 1 bardak tavuk suyu
    • 1 kaşık tereyağı
    • 1 diş sarımsak
    • 1 kutu krema

    Her dilimi leziz: Tavuk Ballotine tarifi #1

    TAVUK BALLOTİNE TARİFİ

    Bütün tavuk göğsünüzü ayrılmayacak şekilde ortasından keserek ikiye bölün.

    İncelmesi için bardak vb bir şey ile eşit kalınlıkta olacak şekilde bastırın.

    Her iki tarafını da tuz ve baharatlayarak dinlenmeye bırakın.

    Bu esnada yıkadığınız ıspanakları sotelemek için tavanıza alın. Hafif öldürdükten sonra diğer malzemeleri ekleyerek kremayı da koyun. İç harcınızı dilediğiniz gibi baharatlandırın.

    Altına streçfilm serdiğiniz tavuğun ortasına harcınızı koyun ve yuvarlayarak sarın. Kenarlarından sıkarak iyice rulo haline getirin. 1/2 saat buzdolabında bekletin.

    Tencerede su kaynatın ve kaynayan suya streçten çıkardığınız tavuğunuzu koyun.

    Bir tavaya biraz yağ dökerek kızdırın ve haşlanmış tavuğu önlü arkalı kızartın. Tavuk Ballotine tarifiniz hazır! Afiyet olsun..

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir