Petrol
87.63
-0.48%
Euro
17.9622
-0.32%
Dolar
18.5427
0.13%
Altın
982.17
-0.54%
Borsa
3198
0.00%
Bitcoin
363.617
3.40%
19ºC
İstanbul
Çoğunlukla açık 19 C

    Kahramanmaraş'ın fıstık ezmesi tescillendi

    Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şekerleme olarak üretilen "fıstık ezmesi" için coğrafi işaret aldı.
    • AA
    • 17.02.2021 - 17:02
    • Güncelleme : 17.02.2021 - 17:13
    Kahramanmaraş'ın fıstık ezmesi tescillendi

    Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi'nden yapılan yazılı açıklamada, fıstık ezmesi coğrafi işaret tescil başvurusunun kabul edilmesiyle kentin onaylanmış ürün sayısının 15'e yükseldiği bildirildi.

    PAZARDA RAĞBET GÖRÜYOR

    Açıklamada, tescillenen fıstık ezmesinin şekerleme pazarında rağbet gördüğü belirtildi.

    Fıstık ezmesinin yapımında boz iç fıstığın kullanılırken, yapım aşamalarının Kahramanmaraş'ta gerçekleştirilmesi ve kentin geleneksel gastronomisinde yüzlerce yıl önceye tarihlendirilmesi dikkati çekiyor.

    Kahramanmaraş ın fıstık ezmesi tescillendi #1

    Kahramanmaraş ın fıstık ezmesi tescillendi #2


    Görüş Bildir