Ticari tavuk nugget'ları kalıplanmış etten yapılsa da, evde tavuk etini basitçe parçalara ayırarak ve fırında pişirerek bunu sizde becerebilirsiniz. Ve böylece çok daha sağlıklı olur! Pişmemiş tavuğu küçük parçalara bölün. Baharat dolu bir kase hazırlayın (biber, kekik ve tarhun otu) ve bir kaseye de bardak ekmek kırıntısı koyun. 35-40 dakika 350C'de pişirin. Bulama sosu için istediğinizi seçin: Kırmızı biber sosu, ketçap ya da hatta birazcık hardal katılmış bal.

Bu çok amaçlı karıştırılmasına gerek olmayan lezzetli yemek, buzdolabınızda kalan tüm artık et ve sebzelerle yapılabilir. İki çay kaşığı zencefil ve üç diş sarımsak (iyi dilimlenmiş) kızartın sonra doğranmış soğan ve kırmızı biber ekleyin, yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonra üstüne curry tozu, kekik ve toz kırmızı biber ekleyin. Bir dakika pişirin ve soya filizi, 250g erişte pirinç noodle'ı ve biraz da su ekleyin. Pişmiş ete ekleyin (karides harika olur) ve bol soya soyu içinde gezdirin.

Hindistan alt kıtasından klasik bir iştah açıcı, bhajis tek başına da harika bir atıştırmalıktır. İki yumurta kırın ve halka şeklinde doğranmış üç soğan ekleyin. 120g un ve biraz kimyon, paprika ve kişniş ekleyin. Kahveleşinceye kadar bhaji karışımını az parçalar halinde bolca kızartın. Tüm karışımı kullandığınızda, bhajis'lerin arasına gerekirse biraz yağ gezdirin.

Makarna bir öğrenci diyeti klasiğidir ama sırf üstüne dökülen kavanoz sosla ya da sade bir şekilde yiyerek yaşamaya gerek yok. Bu eski favorinize yeni bir tat vermek istiyorsanız çeri domates, kırmızı biber, ançüez ve gebreotu ile ev yapımı bir sos deneyebilirsiniz. Üzerine taze fesleğen, rendelenmiş peynir ve biraz kara biber ekleyebilirsiniz. Belissimo!

Hafif bir Japon hamur işi olan Tempura, evde arta kalan sebzeleri değerlendirmek için lezzetli bir yöntemdir - havuç, mantar, brokoli ve biberlerle hatta karides ve kalamarla da harika olur. Hamur işi için: Bir kaseye bir yumurta kırın. Bir bardak soğuk su ekleyin ve bir bardak elenmiş unu da ekleyin. Çok karıştırmayın. Seçilmiş sebzelerinizi sıcak ayçiçek yağında gevrekleşinceye kadar tempuranın içinde hafifçe pişirin . Sebzelerin pişmesi deniz mahsüllerinin pişmesinden daha çok zaman alır. Bulama sosuyla beraber servis yapın.

Kumara (tatlı patates) Yeni Zelanda'da çok meşhur. Bu kumara wedge'leri barbekü için ya gece geç saat yenen bir yemek için harika bir yan atıştırmalık olabilir. Kaplaması için; çeğrek bardak unu, paprikayı hardal tozu, tuz ve biber karıştırın. Dört tatlı patatesi kalın dilimlere ayırın ve bir pişirme poşetine koyun, daha sonra kuvvetlice sallayın. ( ya da geniş bir kasede karıştırın). Yağlanmış bir tepside 25 dakika 200C'de çıtır çıtır oluncaya kadar pişirin.