Gıda Haberleri

İstanbul Valiliği, Davut Gül başkanlığında gıda toplantısı gerçekleştirdi. Toplantıda denetimlerin sıkılaştırılması, işletmelerin 7-24 ses ve görüntü kaydı tutması, satılan numunelerin 72 saat korunması gibi çeşitli kararlar alındı.

İngiltere'de yıllık enflasyon ekimde yüzde 3,6 seviyesinde gerçekleşerek hazirandan beri ilk kez yavaşlama gösterdi.

GPD'nin düzenlediği 11. Ortak Gelişim Kongresi'nin çıktıları paylaşıldı. Kongrede, Türkiye gıda perakendesinin taşıdığı ekonomik ve sosyal sorumluluğa dikkat çekildi.

Dondurulmuş kirazda dünya lideri ünvanını taşıyan Türkiye, sağlıklı beslenmeye olan ilgiyi artırarak küresel bir trend haline getiriyor. Dondurulmuş gıda endüstrisindeki potansiyeliyle uluslararası pazarda etkisini artıran Türkiye, sektördeki öncü rolünü koruyor.

Tarım ve Orman Bakanlığınca, gıdalarda pestisit kalıntılarının maksimum limitlerine ilişkin esaslar yeniden belirlendi.

Tarım arazilerindeki bozulmadan tüm dünyanın olduğu gibi Türkiye de etkilendi. FAO'dan Türkiye'deki arazi tahribatını engellemeye yönelik projelere destek verildi.

Yetkililer uyarıyor... Kontrolsüz toplanan bitkiler, açıkta satılan ürünler ve toplu yemeklerdeki sağlıksız gıdalar zehirlenme riskini artırıyor.

Dünya genelinde sokak lezzetleri çok seviliyor ancak bazıları hijyen, saklama koşulları, hazırlanma şekli veya kullanılan malzemeler nedeniyle oldukça riskli kabul ediliyor. İşte, sağlık açısından en tehlikeli sokak yemekleri...

Sağlıksız gıda listesindeki ürünlerin sayısı artmaya devam ediyor. Bu listelerde yer alan firma ve kişilere ceza yazılıyor ve ürünler satılmamak üzere toplatılıyor.

Arzdaki artış, küresel anlamda gıda fiyatlarını gerilemesine neden oldu. Endeks, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın başlamasının ardından Mart 2022'deki rekor seviyesinin altında kaldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek ürünlerin isimlerini, firmaları ve ürünler üzerinde yapılan ürünleri sergilemeye devam ediyor. Bu kez de bitkisel yağlar, süt ve süt ürünlerinde yapılan hileler gözler önüne serildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ekimde 125 bin 572 gıda denetimi yaptı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, denetimin çıktılarını paylaştı.

TÜİK'in açıkladığı Ekim 2025 enflasyon rakamına göre, ekim ayında fiyatı en çok artan ürün erkek giyim, en fazla düşen evcil hayvanlarla ilgili ürünler oldu.

TGDF ve TÜİK verileriyle tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı, yılın 9 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 0,57 azalışla 19,67 milyar dolara geriledi.

Eylül ayında eğitim ve gıda fiyatlarının etkisiyle artan enflasyonun ekimle birlikte tekrar düşüşe geçmesi bekleniyor. Son olarak tüketici fiyat endeksi yıllık yüzde 33,29 arttı, aylık aylık 3,23 artmıştı.

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesi, Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in ev sahipliğinde bir araya gelerek alandaki son gelişmeler değerlendirildi.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin Afrika ülkelerine yönelik yılın 9 ayındaki hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,9 arttı.

Alman Nüfus Koruma ve Afet Yardımı Ofisi, 'Savaş ihtimali, birkaç yıl öncesine göre artık o kadar da imkânsız görünmüyor' uyarısında bulunarak vatandaşlara 3 ila 10 günlük erzak stoklanmasını tavsiye etti.

Eurostat'ın yayımladığı verilere göre, Avrupa Birliği ülkelerinin vatandaşları, 2023 yılında kişi başı 130 kilogram gıda israf etti. İsraf, işletmelerden çok ikamet edilen konutlarda artış gösterdi.

Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için yalnızca iyi alışkanlıklar edinmek yeterli olmuyor, zararlı olanları da bilinçli şekilde bırakmak gerekiyor. Bu alışkanlıkları terk etmek, yaşam kalitesini gözle görülür şekilde artırıyor.