Reçel ve bal gibi besinlerin şekerlenmesini önlemek için dikkat etmeniz gereken bazı hususlar bulunuyor.
Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında olan bal ve reçel şekerlenebilme özelliğine sahiptir.
Bu şekerlenmeyi önlemek için uygulayabileceğiniz bazı yöntemler bulunuyor.
Peki, bal ve reçelin şekerlenmesini önlemek için ne yapılmalı? İşte o pratik yöntemler..
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan bal ve reçellerin şekerlenmesini önlemek mümkün. Eğer sizlerde evlerinizde bu sorunla karşılaşıyorsanız bu yöntemleri mutlaka deneyin.
Buzdolabında saklamayın
Buzdolabında bulunan bal ve reçel soğuğun etkisiyle donarak şekerlenecektir.
Bal ve reçel gibi ürünleri buzdolabına koymak yerine serin ve ışık görmeyen bir ortamda muhafaza etmeniz şekerlenmeyi önleyecektir.
Cam kaplarda muhafaza edin
Reçel ve bal gibi ürünleri plastik kaplara koymaktan uzak durun. Cam kavanozlarda muhafaza edeceğiniz bal ve reçellerin ağzını sıkıca kapatın ve ışık görmeyen serin yerlerde saklayın.
Bal ve reçeli ıslak veya kullanılmış bir kaşık ile tabağa almamalısınız. Bunun sebebi ise kaşık üzerinde bulunan mikroorganizmalar, reçele veya bala temas ettiğinde şekerlenmesine neden olur.
Bütün bunlara dikkat ederseniz bal ve reçeldeki şekerlenme problemi ortadan kalkacaktır.
