Hakkari'de berivanlar, süt sağmak için kilometrelerce yol yürüyorlar
Doğu bölgesinde 'berivan' olarak adlandırılan süt sağan kadınlar, küçükbaş hayvanlarını sağmak için her gün kilometrelerce yol yürüyerek, yüksek rakımlı dağlara çıkıyor.
(Meliha Balaman)
1/13
Hakkari'nin Şemdinli ilçesinde süt sağan kadınlara 'berivan' deniyor.
2/13
Berivanlar, sabahın ilk ışıkları ile beraber, süt sağmak için yola düşüyor.
3/13
Süt sağmak için patika yollar, vadiler, dik tepeler ve ormanlar aşılarak koyun sürülerinin bulunduğu bölgeye ulaşılıyor.
4/13
Berivanlar, sağdıkları koyun ve keçilerden süt elde ediyor.
5/13
Elde edilen süt, büyük kazanlarda kaynatılarak peynir, yoğurt ve tereyağı yapılıyor.
6/13
Günde iki kez 20 kilometre yol yürünerek, süt sağılan yerlere varılıyor.
7/13
Bekar genç kızlar, sabah ve akşamları yollara düşüyor.
8/13
Zorlu yolculuklarını keyifli hale getirmek isteyen berivanlar, halay çekerek yorgunluklarını atıyor.
9/13
Yorucu yolculuklar, berivanların yorgunluklarını atma biçimi ile eğlenceli hale geliyor.
10/13
Köyün genç kızlarının süt sağmaya gittiği bölgede, kalabalık gruplar halinde hareket ediliyor.
11/13
Süt sağmaya sabah 09:00 ile akşam 17:00'de olmak üzere günde iki kez gidiliyor.
12/13
Her ailenin 9-10 keçisi bulunuyor.
13/13
Berivanlar bu işi yaparken çok zorlansalar da, mecbur olduklarını söylüyor.