Konya'da koyunlar geleneksel 'koşan' yöntemiyle sağılıyor
Konya’nın Karapınar ilçesinde, makineler yerine geleneksel “koşan” yöntemiyle koyunlar sağılıyor. Bu pratik ve geleneksel yöntem, bölgedeki süt sağımı işlemini hızlandırıyor.
(Gülnihal Kaya)
1/8
Konya'nın Karapınar ilçesinde, modern makinelerin yerine geleneksel yöntemler kullanılarak koyunların süt sağımı gerçekleştiriliyor.
2/8
İlçenin mahallelerinde ve yaylalarında, özellikle bozkırlarda otlayan koyunlar, akşam saatlerinde belirli bir düzene göre sırayla iple bağlanıp teker teker elle sağılmakta.
3/8
Bu geleneksel “koşan” yöntemi, sağımların daha hızlı ve verimli yapılmasına imkan tanırken, bölgedeki çiftçiler tarafından sıkça tercih ediliyor.
4/8
Koyunların sağımlarını geleneksel yöntemle yapan üreticiler, bu uygulamanın hem pratik hem de yerel kültüre uygun olduğunu belirtiyor.
5/8
Bu yöntem, bölgedeki süt üretiminin önemli bir parçası olmayı sürdürüyor.
6/8
7/8
8/8