Dolar
7.8804
-0.0874%
Euro
9.3268
-0.1199%
Altın
1837.87
0.092%
Borsa
1314.25
0%
G. Altın
465.864
0.05%
Bitcoin
144122.69
-0.3655%
9ºC
İstanbul
Parçalı bulutlu 9 C

    Düzce'nin neyi meşhur: Düzce'nin en meşhur yemekleri

    Düzce'nin neyi meşhur, yöresel yemekleri, en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Ayrıca Düzce'nin tatlıları, çorbası nelerdir, nesi meşhur anlattık!
    • Özel Yazı
    • 22.05.2020 - 04:50
    Düzce'nin neyi meşhur: Düzce'nin en meşhur yemekleri

    Düzce’nin nesi meşhur, Karadeniz Bölgesi’nde bulunan Düzce şehrimizin meşhur olan çok fazla yemeği bulunmaktadır. Hem Çerkezlerin hem de Kafkasların mutfak kültürünü içerisinde barındırır. Düzce’nin nesi meşhur, Düzce’ye gittiğimde ne yemeliyim, yemeden dönmemem gereken lezzetler, Düzce’nin en meşhur ve en güzel yemekleri nelerdir diyorsanız doğru yerdesiniz.

    Düzce’nin En Meşhur Yemekleri ve Tatlıları

    • Çerkez Tavuğu
    • İsli Balık
    • Bazlama
    • Mamursa
    • Hamsili Börek
    • Hamsi Pilavı
    • Sebzeli Kaygana
    • Mancarlı Pide
    • Kaşık Makarnası
    • Düzce’nin Diğer Meşhur Yiyecekleri

    Çerkez tavuğu; adından da anlaşılacağı üzere Çerkezlere özgü bir yemektir. Düzce şehrinde de fazlasıyla beğenilen ve sürekli olarak pişirilen bir yemektir. Ceviz, ekmek ve tavuk üçlüsü ana malzemelerdir. Düzce şehrine gidip de Çerkez tavuğu yemeden dönmemenizi öneririz.

    İsli balık; Düzce’nin en meşhur yemeğidir. Melen çayından balıklar tutulur ve 1 gün önceden tuzlu suda bekletilerek yapılır. Bunun ardından meşakkatli bir yapım süreci bulunmaktadır. Yapımı her ne kadar zor ise lezzeti ise bir o kadar iyidir.

    Bazlama; sadece Düzce’de değil birçok şehirde meşhur bir lezzettir. Ekmek yerine genellikle bazlama tercih edilir.

    Mamursa; ismi gibi görünüşü ve tadı da çok ilginçtir. Üzerine fındık ve cevizde eklenebilir. Düzce şehrine gittiğinizde şehrin birçok yerine bu lezzete ulaşabilirsiniz.

    Hamsili börek; sadece Düzce’nin değil Karadeniz Bölgesi’nin de en meşhur yemeklerindendir. Muska biçiminde yapılan hamurlar, yüksek ateşte kızartılarak ortaya müthiş bir lezzet çıkar. Düzce’den denemeden dönmemeniz gereken lezzetlerdendir.

    Düzce’nin Diğer Meşhur Yiyecekleri

    Düzce’nin en meşhur yemekleri;

    • Çerkez Tavuğu
    • Hamsi Pilavı
    • Yumurtalı Sebzeli Kaygana
    • İsli Balık, Buğulama
    • Kaşmakam Ekmeği
    • Sebzeli Kaygana
    • Hamsili Börek
    • Tembel Karı Makarnası
    • Cadi (Mısır Ekmeği)
    • Kırtıl
    • Mamursa
    • Bazlama
    • Haluj
    • Kaldirik Dolması
    • Sirkeli Hamsi
    • Hamsi Salatası
    • Mancarlı Pide
    • Kaşık Makarnası
    • Keşli Kaygana
    • Un Mancarı
    • Fındık Makarnası
    • Mezgit Çorbası
    • Kırlangıç Çorbası
    • Sigara Böreği
    • Kiremitte Palamut
    • Mamalika
    • Dizleme Ekmeği
    • Boşnak Böreği
    • Çırakta Baba Kaygana

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir