Fast food besinlerin hepsi az veya çok sağlığa zararlıdır. Bununla birlikte bazı fast food'lar diğerlerinden daha sağlıklıdır. Çabuk hazırlandığı, her yerde bulunabildiği ve ekonomik olduğu için fast food beslenme dalgası daha uzun bir süre devam edecektir.
Fast food'un zararları fazla miktarda kalori, şeker, yağ (özellikle doymuş ve trans yağlar), kolesterol ve tuz içermesinden ileri geliyor. Bu tarz beslenmenin obezite, hipertansiyon, şeker hastalığı, kalp-damar hastalığı ve kansere karşı riskleri artırdığı iyi biliniyor. Fast food besinlerden kaçınamıyorsanız, biraz daha sağlıklı olanlarına yönelmeye çalışın.
Bunun için:
nKremasız çorbaları tercih edin
n Mayonez yerine hardal veya ketçap kullanın
n Hazır salata soslarını kullanmayın
n Düşük yağlı salata soslarını tercih edin
n Kızarmış tavuk yerine ızgara tavuk isteyin
n Büyük porsiyonlar yerine küçük porsiyonlar sipariş edin
n Sebzeli pizza siparişi verin
n Tatlı yerine meyve isteyin
