Euro
9.3516
-0.39%
Dolar
7.8137
-0.74%
Altın
449.33
-1.9%
Borsa
1.329
-1.02%
Bitcoin
133.305
-1.74%
6ºC
İstanbul
Açık 6 C

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı

    18 değişik ülkeden Türkiye'ye gelen dünyaca ünlü şefler, şırdan dolmasına yoğun ilgi gösterdi.
    • DHA
    • 27.11.2019 - 15:46
    • Güncelleme : 27.11.2019 - 15:46
    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı

    Bu yıl 30 Kasım’da İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde 5’incisi düzenlenecek olan ve gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği konferans için 18 farklı ülkeden gelen dünyaca ünlü şefler ve haber yapmak için gelen gazeteciler, Adana Büyükşehir Belediyesi’nin misafiri olarak kenti ziyaret etti.

    Dün akşam kent ziyaretlerine başlayan kalabalık gruba karides, mavi yengeç, lagos balığı, meze ve deniz ürünleri tattırıldı.

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #1

    ADANA'DA ZİYAFET

    Bugün sabah ise kentin turistik yerlerini gezen grup, öğle yemeği için bir restoranda buluştu. Dünyaca ünlü şef ve gazetecilere, önce yüksük çorbası ikram edildi. Açık büfede ise kentin yöresel yemekleri olan kuru dolmalar, şırdan, mumbar, biber salçası, nar ekşisi, bal, tandır, içli köfte, sıkma, börek, gözleme gibi lezzetler şeflerin beğenisine sunuldu.

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #2

    ŞIRDANA ÖZEL İLGİ

    Şırdan dolmasıyla ilk kez tanışan çok sayıda şef, yöresel lezzete yoğun ilgi gösterdi. Bazı lezzetlerin tadına doyamayan şeflerin, tabaklarını ekmekle sıyırması dikkat çekti.

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #3

    Gastromasa etkinliği öncesi kente gelen şeflerin çoğunun, Michelin yıldızlı olduğu belirtildi.

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #4

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #5

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #6

    Dünyaca ünlü şefler şırdanı tattı #7

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir