Euro
8.7808
0.63%
Dolar
7.19
0.29%
Altın
414.38
-0.31%
Borsa
1.503
1.32%
Bitcoin
360.085
-1.62%
7ºC
İstanbul
Çok bulutlu 7 C

    Tescilli 'hardaliye' Avrupa pazarına açılacak

    Kırklareli'nin yerel tadı, üzüm şırasının hardalla buluşması sonucu oluşan hardaliye, Avrupa pazarına açılıyor.
    • AA
    • 27.10.2019 - 12:56
    Tescilli 'hardaliye' Avrupa pazarına açılacak

    Atatürk'ün 20 Aralık 1930'da Kırklareli ziyaretinde ikram edilen ve "Bunu milli içecek haline getirin" dediği hardaliyeye her geçen gün talep artıyor.

    KORUNMASI GEREKEN LEZZETLER ARASINDA

    Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odasının (KTSO) 2017 yılında yaptığı başvuru sonucu Türk Patent Enstitüsü tarafından "Kırklareli Üzüm Hardaliyesi" olarak marka tescili verilen ürün, İtalya'da başlatılan "Slow Food" hareketince korunması gereken yerel lezzetler kapsamında hazırlanan listede de yerini aldı.

    Tescilli  hardaliye  Avrupa pazarına açılacak #1

    AVRUPA PAZARI ATAĞI

    İrlanda'da faaliyet gösteren bir firma tarafından da ithal edilmek istenen hardaliyenin Avrupa pazarına satılarak, ününün daha da artırılması hedefleniyor. KTSO Başkanı Soner Ilık, AA muhabirine, hardaliyenin tanıtımına ve pazar alanının genişletilmesine önem verdiklerini söyledi.

    Atatürk'ün 'milli içecek' talimatı verdiği hardaliyeye ilgi artıyor İZLE

    İRLANDA İTHAL ETMEK İSTİYOR

    Hardaliyenin marka tescilini aldıklarını, İtalya'da başlatılan "Slow Food" hareketinin korunması gereken yerel lezzetler kapsamında hazırladığı listeye eklenmesini sağladıklarını ifade eden Ilık, bu ürünün ihracatına yönelik girişimlerde bulunduklarını dile getirdi. Hardaliyeye Avrupa'dan gösterilen ilginin sevindirici olduğunu vurgulayan Ilık, "Hardaliye bölgemizde yüzyıllardır üretiliyor. Şimdi uluslararası bilinirliğini artırmak amacıyla girişimlerde bulunduk. İrlanda'dan uluslararası kabul görmüş Wine Lab firması yetkilileri gelerek, hardaliyenin üretildiği yerleri ziyaret etti. Üründen numuneler aldılar. Ülkelerine ithal etmek istiyorlar." diye konuştu.

    Tescilli  hardaliye  Avrupa pazarına açılacak #2

    MİLLİ İÇECEK OLACAK

    Ilık, hardaliyeyi "milli içecek" yapmak için emin adımlarla ilerlediklerini anlatarak, şunları kaydetti:

    "Yerel ve milli içeceğimiz haline getirmeye çalıştığımız hardaliyenin coğrafi işaretinden sonra dünya pazarına tanıtabilmek, uluslararası bilinirliğini artırabilmek için çalışmalarda bulunuyoruz. Dünya çapında bilinilirliği çok daha arttı. Talep de alıyoruz. Yeni hedefimiz bağcılığı artırabilmek. Bölgemizde bağcılığı da artırarak hardaliye taleplerini karşılayabilecek duruma geleceğiz."

    Tescilli  hardaliye  Avrupa pazarına açılacak #3

    Tescilli  hardaliye  Avrupa pazarına açılacak #4

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir