Yemek

İstanbul'da 25 kişi zehirlenme şüphesiyle hastanelik oldu: Restoran mühürlendi

İstanbul'da 25 kişi zehirlenme şüphesiyle hastanelik oldu: Restoran mühürlendi

Adını Topkapı'dan aldı: Türk yemeğimiz dünya birincisi...

Adını Topkapı'dan aldı: Türk yemeğimiz dünya birincisi... Taste Atlas, dünyanın bir numaralı tavuk yemeğini Osmanlı mutfağından Piliç Topkapı olarak seçti.

Yemeğin taşmasını önleyen 8 usta yöntemi: Her mutfakta işe yarıyor

Yemeğin taşmasını önleyen 8 usta yöntemi: Her mutfakta işe yarıyor Mutfakta en sık karşılaşılan problemlerden biri tenceredeki yemeğin taşmadı. Ancak ustalar bu sorunu tamamen ortadan kaldıracak pratik yöntemleri paylaştı.

Hindistan'da hijyen dolu görüntüler: Ayağı pilav tenceresinde uyuyakalan bekçi kamerada

Hindistan'da hijyen dolu görüntüler: Ayağı pilav tenceresinde uyuyakalan bekçi kamerada Telangana eyaletindeki Sangareddy'de bir yurt görevlisi, içki içtikten sonra öğrencilere verilen pirinç kasesine ayağını batırarak uyudu. Olay, öğrenciler tarafından kaydedilip yetkililere bildirilince, bekçinin ise derhal görevden alındığı öğrenildi.

Hatay'da 77 yıl hapis cezasıyla aranıyordu: Kurye kılığındaki polise yakalandı

Hatay'da 77 yıl hapis cezasıyla aranıyordu: Kurye kılığındaki polise yakalandı Kentte dolandırıcılık suçundan 77 yıl hapis cezasıyla aranan firari şahıs, Edirne'de kurye kılığına giren polisin kapıyı çalmasıyla yakalandı. Kurye kılığındaki polisin 'Yemek siparişi getirdim' sözleri ve yakalanma anları ise kameraya yansıdı.

En tehlikeli sokak lezzetleri: Bu yiyeceklerden uzak durun...

En tehlikeli sokak lezzetleri: Bu yiyeceklerden uzak durun... Dünya genelinde sokak lezzetleri çok seviliyor ancak bazıları hijyen, saklama koşulları, hazırlanma şekli veya kullanılan malzemeler nedeniyle oldukça riskli kabul ediliyor. İşte, sağlık açısından en tehlikeli sokak yemekleri...

Keşfetleri ele geçirdi: Yağlı kağıtta kıyma döner tarifi...

Keşfetleri ele geçirdi: Yağlı kağıtta kıyma döner tarifi... Sosyal medyada viral olan lezzetler arasında son günlerin favorisi "yağlı kağıtta döner" oldu. Yaprak döner tadında olan bu tarif, milyonlarca kullanıcının keşfetinde...

Van'daki aşiretler federasyonundan 'taziye yemekleri kaldırılsın' çağrısı

Van'daki aşiretler federasyonundan 'taziye yemekleri kaldırılsın' çağrısı 25 ilde temsilciliği olan ve 102 aşireti bünyesinde bulunduran Kadim Aşiretler Federasyonu’nun Genel Başkanı Rasim Aslan, taziye yemeklerinin kaldırılması çağrısında bulundu.

Vedat Milor'un 'eski Suriye' özlemi: Yeni Suriye'yi küçümsedi

Vedat Milor'un 'eski Suriye' özlemi: Yeni Suriye'yi küçümsedi Yemek eleştirmeni Vedat Milor, Antalya'da gittiği bir lokantada yediği yemeklere ilişkin değerlendirmede bulunurken, Suriye'de Esad rejimine olan özlemini dile getirdi. Yediği ezmeyi beğenen Milor, böyle bir şeyin ancak 'eski Suriye'de bulunabileceğini ileri sürerek "Yeni Suriye’yi düşünmek bile istemiyorum" dedi.

Viral olan “peçete” taktiği: Çubuk kullanmayı bilmeyen kalmayacak

Viral olan “peçete” taktiği: Çubuk kullanmayı bilmeyen kalmayacak Asya mutfağını sevenlerin en çok zorlandığı konulardan biri, yemek çubuklarını doğru şekilde kullanmak. Özellikle ilk kez deneyenler için bu durum adeta bir beceri testine dönüşüyor. Ancak sosyal medyada hızla yayılan pratik bir yöntem, bu zorluğu ortadan kaldırıyor.

Gazze'de ateşkese rağmen gıda krizi devam ediyor

Gazze'de ateşkese rağmen gıda krizi devam ediyor İsrail'in Gazze'ye uyguladığı abluka sebebiyle derinleşen açlık krizi, ateşkesin sağlanmasına rağmen devam ediyor. Filistinlilerin açlıkla mücadelesi sürüyor.

Serdal Adalı, derbi öncesi Beşiktaşlı futbolcularla buluştu

Serdal Adalı, derbi öncesi Beşiktaşlı futbolcularla buluştu Beşiktaş Başkanı Serdal Adalı, derbi öncesi moral yemeğinde futbol takımıyla bir araya geldi.

Evde varsa çöpe atın: Dondurma kapları bakın neye yol açıyor

Evde varsa çöpe atın: Dondurma kapları bakın neye yol açıyor Evlerde sıkça yapılan bir alışkanlık, aslında büyük bir tehlikeyi beraberinde getiriyor. Uzmanlar, dondurma kutularını yemek saklamak için tekrar kullanmanın sağlık açısından ciddi riskler taşıdığını açıkladı.

İçine ekleyin, çorbaları ana yemeğe çevirin...

İçine ekleyin, çorbaları ana yemeğe çevirin... Tek başına doyurucu, sofraya bereket katan bir fikir: Çorbalara minik köfteler ekleyerek sıradan bir başlangıcı nefis bir ana yemeğe dönüştürebilirsiniz.

Yemek yapmayı bilmeyen bile bayılacak: En kolay tavuk sote tarifi

Yemek yapmayı bilmeyen bile bayılacak: En kolay tavuk sote tarifi Mutfakta çok vakit harcamadan nefis bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için en pratik tavuk sote tarifiyle geldik. Yemek yapmayı bilmeyenler bile lezzetine hayran kalacak.

700 yıllık hamur işi! 4 malzeme ile yapılıyor, kış boyu tüketiliyor...

700 yıllık hamur işi! 4 malzeme ile yapılıyor, kış boyu tüketiliyor... Un, tereyağı, süt ve kaymakla hazırlanarak taş fırınlarda pişirilen ve uzun süre bozulmadan saklanabilen geleneksel yiyecek kürül, kış boyu tüketiliyor.

Şifa dolu kış çorbaları: Evde kolayca yapabileceğiniz 5 tarif

Şifa dolu kış çorbaları: Evde kolayca yapabileceğiniz 5 tarif Kışın soğuk günlerinde hem içinizi ısıtacak hem de bağışıklığınızı güçlendirecek çorbalar sofraların vazgeçilmezi oluyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz 5 çorba tarifi…

Şeflere göre demir döküm tavada asla pişirmemeniz gereken 4 yiyecek

Şeflere göre demir döküm tavada asla pişirmemeniz gereken 4 yiyecek Demir döküm tavalar, ısıyı eşit dağıtması, yiyeceklere özel bir lezzet katması ve uzun ömürlü olmasıyla biliniyor. Ancak uzmanlara göre, her yiyecek demir döküm tavaya uygun değil. İşte demir döküm tavada pişirilmemesi gereken yiyecekler...

Şefler bu hileyi kullanıyor: Patatesle yemeğin tuzu dengeleniyor

Şefler bu hileyi kullanıyor: Patatesle yemeğin tuzu dengeleniyor Yemeğe yanlışlıkla fazla tuz kaçırdınız diye üzülmeyin. Mutfakta herkesin başına gelebilecek bu durumun aslında oldukça pratik bir çözümü var. Basit bir patates hilesi sayesinde yemeğinizi çöpe atmadan kurtarabilirsiniz.

Ankara'da bir esnafın akılalmaz satış yöntemi: Balıkları çiğ çiğ yedi

Ankara'da bir esnafın akılalmaz satış yöntemi: Balıkları çiğ çiğ yedi Ankara'da bir balıkçı sattığı balıkların tazeliğini çiğ halde yiyerek kanıtladı.