- Eyyübiye Belediyesi zabıta ekipleri, tarihi geçmiş 183 kilo tavuk etine el koydu.
- Halk sağlığını tehdit eden bu işletmeye cezai işlem uygulandı.
- Zabıta, denetimlere geniş kapsamlı olarak devam ediyor.
Şanlıurfa'da halk sağlığını tehdit eden işletmelere geçit verilmiyor.
Eyyübiye Belediyesi zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimler kapsamında bir lokantanın mutfağında yapılan incelemelerde, 183 kilogram son tüketim tarihi geçmiş tavuk eti tespit edildi.
183 TARİHİ GEÇMİŞ TAVUK İMHA EDİLDİ
Sağlık için risk oluşturan toplam 183 kilogram bozuk tavuk ve tavuk ürününe imha edilmek üzere el koyan zabıta ekipleri, söz konusu ihmal ve kasıtlarından dolayı işyeri sahibi hakkında cezai işlem uyguladı ve tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için tebligatta bulundu.
Söz konusu işletmedeki denetimlerde, tavuk ürünü kullanılarak kebaplık kıyma yapıldığı ve bu kıymanın kokuştuğu, son tüketim tarihi geçmiş paketler halinde tavuk taşlıklarının kıyma yapılmak üzere bekletildiği, kokuşmaya başlamış tüm tavukların ambalajlarından çıkarılarak dolapta bekletildiği, bir gün veya daha önce kızartılıp satılmayan tüm tavukların yeniden satışa sunulmak üzere çalışmayan fırında hazır tutulduğu tespit edildi.

DENETİMLER HIZ KESMEDEN DEVAM EDİYOR
Pazar yerleri, marketler, bakkallar, fırınlar, kasaplar, lokantalar, gıda üretim tesisleri gibi tüketiciyi ilgilendiren her alanda denetimlerine devam eden zabıta ekipleri, aynı anda binlerce öğrencinin alışveriş yaptığı okul kantinlerindeki denetimlerini de sürdürüyor.

