Dolar
7.7127
-0.1113%
Euro
9.0468
-0.1037%
Altın
1887.54
0.0954%
Borsa
1145.24
1.9577%
G. Altın
468.308
0.2757%
Bitcoin
82864.51
-0.3788%
17ºC
İstanbul
Yer yer bulutlu 17 C

    İzmir'de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro

    Çeşme belediyesi, 200 yıllık sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızının ekonomiye kazandırılması için 'Çeşme'den Sakız Damlıyor' projesini başlattı.
    • DHA
    • 07.10.2019 - 05:44
    İzmir'de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro

    Alaçatı Mahallesi'nde Rumlardan kalan 110 sakız ağacının günlerce bakımları yapıldı, ürün elde edilir duruma getirildi. Hasat için ilk çizikler atıldıktan sonra ağaçlardan doğal reçine elde edildi. Şimdi, kuruyan ve küçük taneler şeklinde yere düşen sakızlar, işçiler tarafından tek tek toplanıyor.  Toplanan sakızlar temizlendikten ve çeşitli işlemlerden geçirilip, satışa sunuluyor.

    İzmir de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro #1

    110 AĞAÇTAN 8 KİLO SAKIZ

    Çeşme Belediyesi Tarım ve Hayvancılık Projeleri Sorumlusu Kazım Beyaz, ilçede uzun yıllar sonra ilk kez sakız hasadının başladığını, bu değerli ürünü ekonomiye kazandırmak istediklerini söyledi. Bahçede bulunan 110 ağaçtan 5 ile 8 kilogram sakız elde etmeyi beklediklerini açıklayan Kazım Beyaz, bu ürünün kilogram fiyatının 300 euroyu bulduğunu söyledi.

    İzmir de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro #2

    BİR SONRAKİ HASAT 3 YIL SONRA

    Beyaz, "Bu özel ürün ülkeye önemli bir katma değer sağlayacak. Ağaca doğru bakım uygulanırsa 3 yıl sonra ürün alınabiliyor." dedi.

    İzmir de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro #3

    "BİR AĞACIN ÜRÜNÜNÜ 2 GÜNDE TOPLUYORUZ"

    Hasadın zor ve zahmetli olduğunu söyleyen Akif Tunç (47) isimli işçi, "Sakız, ağaçtan yere döküldükten sonra bunları tek tek topluyoruz. Çok ufaklar. Ama bunu başka toplama yöntemi yok." dedi.

    Barış Özer (29) isimli işçi de bir ağacın ürününü 2 günde ancak toplayabildiklerini belirterek, yaptıkları işin biraz zor olmasına rağmen eğlenceli taraflarının da bulunduğunu da söyledi.

    İzmir de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro #4

    SAKIZ ADASI'NIN GEÇİM KAYNAĞI

    Yunanistan'ın Sakız Adası'nın önemli bir geçim kaynağı olan damla sakızı, kozmetik, gıda ve ilaç sektöründe de kullanılıyor.

    İzmir de 40 yıl sonra sakız ağacı hasadı: Kilosu 300 euro #5

    İlginizi Çekebilir

    Görüş Bildir