Eskiler böyle yapıyor: Sütün içine bir tutam atın, uzun süre saklayın
Haber Merkezi

Süt, besleyici içeriğiyle kahvaltılarımızın vazgeçilmez bir parçasıdır.

Ancak, sütün çabuk bozulması, özellikle büyük ailelerde ve süt tüketiminin fazla olduğu evlerde israfa yol açabiliyor.

Bu sorunun çözümü için ise basit ama etkili bir yöntem bulundu.

Sütün içine bir tutam tuz ekleyin, bakın ne işe yarıyor.

UZUN SÜRE BOZULMUYOR

Tuz, sütteki su moleküllerini bağlayarak bakterilerin çoğalmasını engelliyor. Bu sayede süt, daha uzun süre taze kalıyor ve bozulmaya karşı dirençli hale geliyor.

Ayrıca, tuz sütün tadını hafifçe değiştirerek daha zengin bir lezzet sunuyor. Ancak, dikkat edilmesi gereken bir nokta var: fazla tuz eklemek, sütün tadını tuzlu hale getirebilir, bu yüzden sadece bir tutam tuz yeterli olacaktır.

Tuzun süt içinde eşit şekilde dağılabilmesi için sütü hafifçe çalkalamak gerektiğini unutmayın. Ayrıca, tuz eklediğiniz sütü mutlaka buzdolabının en soğuk bölümünde saklayın ve sütünüzü buzdolabının kapağında değil, iç kısımlarında muhafaza edin. Bu pratik yöntem, sütün ömrünü uzatmanın yanı sıra israfı da önlemenize yardımcı olabilir.