Yapışkanımsı dokusu sebebiyle bazı damaklara ilginç gelen bamya, sandığınızdan çok daha faydalıdır.
Yapısındaki "müsilaj" maddesi nedeniyle kaygan olan bamya öte yandan da "yeşil altın" olarak bilinir.
Bamya, aslında çok kıymetli besin değerlerine sahiptir.
Öyle ki kolon sağlığı, kan şekeri ve kardiyovasküler yararlar dahil olmak üzere birçok konuda iyileştirici etkiler sağlar.
Özellikle çekirdekli bamya, kas ve kemikleri koruyabilir, osteoporoz ve benzeri kemik hastalıklarının oluşum riskini azaltabilir. Bu nedenle irileri tercih edilir.
Bamyanın duyulmadık faydaları, yemeyenleri pişman edecek.
Bamyanın inanılmaz faydaları
Bamya, lif bakımından zengindir. Lif, sindirim sistemini destekler, bağırsak sağlığını iyileştirir ve sindirim sürecini düzenler.
Bamya, C vitamini, A vitamini, K vitamini, folik asit, magnezyum ve potasyum gibi birçok vitamin ve mineral içerir.
Bamyadaki antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur ve hücresel hasarı azaltabilir.
Bamya, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Lif içeriği, sindirim sürecini yavaşlatarak kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunabilir.
Bamya yemek, A vitamini içeriği nedeniyle göz sağlığını destekleyebilir. A vitamini, gözlerin sağlıklı bir şekilde çalışmasına ve görme fonksiyonlarına katkıda bulunur.
Yüksek lif içeriği, bamyanın tokluk hissi sağlamasına yardımcı olabilir. Bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
