
Almanya’da satılan popüler gıda markalarına ait öğütülmüş zencefil ürünleriyle ilgili endişe yaratan bir uyarı yapıldı.
SUNTAT, YAREN ve Ezogelin markalarına ait zencefil tozlarında yapılan mikrobiyolojik analizlerde, yasal sınırların üzerinde aflatoksin maddesi tespit edildi.
Aflatoksinler, yüksek miktarda alındığında kanserojen etki gösterebilen toksik bileşikler arasında yer alıyor.
KANSERE YOL AÇABİLİR
Uzmanlar, bu tür maddelerin özellikle uzun süreli tüketiminde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda vatandaşları uyarıyor.
Alman yetkililer, bu markalara ait öğütülmüş zencefil ürünlerinin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirterek, ürünlerin satın alındığı marketlere iade edilebileceğini duyurdu.
