et Haberleri

Et ve Süt Kurumu, dış et ithalatına dair çıkan iddiaların gerçeği yansıtmadığını duyurdu. Piyasa düzenlemeleri çerçevesinde yapılan faaliyetlerle ilgili iddiaların asılsız olduğunu belirtti.

Nevşehir Belediye Başkanı Rasim Arı'nın, Kayseri'de lüks bir oto galeride yaptığı kahvaltıya ait görüntüler büyük tartışma yarattı. Arı için kurulan mükellef sofrayı gören kullanıcılar, videoyu paylaşarak dikkat çeken yorumlarda bulundu.

Çoğu mangal ustaları etleri ızgaraya koymadan önce bir diş sarımsak sürer. Sebebini duyunca her mangal yaptığınızda bu işlemi uygulayacaksınız.

Demir eksikliği, yaygın bir beslenme sorunu olarak yorgunluk, halsizlik ve enerji düşüklüğüne yol açıyor. Doğru besin seçimi, eksikliğin önlenmesinde önemli bir yere sahip.

'Vejetaryen burger' teriminin kullanımının yasaklanmasını isteyen Avrupa Parlamentosu milletvekilleri biftek, şnitzel ve sosis gibi ifadelerin de sadece et içeren ürünlerde kullanılabilmesini talep etti.

Bazı gıdalar içeriklerinden dolayı migren ağrılarını tetikleyebiliyor. Alkol, çikolata, peynir gibi yiyecekler, migren şikayeti olan kişilerde baş ağrısının şiddetini artırabiliyor.

Demir eksikliği, yorgunluk ve halsizlik gibi hayat kalitesini etkileyen ciddi sorunlara yol açabiliyor. Sakatatlardan yeşil yapraklı sebzelere kadar 8 güçlü besin kaynağı düzenli tüketildiğinde demir depolarını destekliyor.

Günlük beslenmede sıkça karşılaşılan bazı gıdalar, görünüşte masum olsalar da vücuda ciddi zararlar verebiliyor. Margarinlerden hazır kahve karışımlarına kadar yedi gıda, kalp-damar sağlığından kilo kontrolüne kadar birçok alanda risk oluşturuyor.

Kasaplardan et alışverişi yapanları yakından ilgilendiren yeni bir uyarı yapıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygulamaya alınan karekod uygulamasının kasaplarda da devreye girdi.

Kent merkezinde bulunan bir evden ceset kokusu geldiğine dair alınan ihbar, ekipleri alarma geçirdi. Adrese gelerek daireden içeri giren ekipler açıkta kalarak bozulmuş et buldu.

Akyurt ilçesinde köfte üretimi yapan 3 işletmeye düzenlenen operasyonda, insan sağlığını tehlikeye sokacak şekilde bulunan 11 bin 250 kilo et ve tavuk ürünü ele geçirildi, 2 şüpheli gözaltına alındı.

Kene ısırığı sonrası gelişen alpha-gal sendromu, kırmızı et ve bazı hayvansal ürünlere karşı gecikmeli alerjik reaksiyonlara yol açıyor. Reaksiyonlar genellikle 2-6 saat sonra başlıyor ve şiddeti kişiden kişiye değişiyor.

Kolajen, vücudun deri ve bağ dokusu başta olmak üzere birçok işlevinde kritik rol oynayan hayati bir protein. Yaş ilerledikçe doğal üretimi azalıyor; bu nedenle beslenme ön plana çıkıyor. Kolajen içeren gıdalar ve üretimini destekleyen besinler, vücudun ihtiyacını karşılamaya yardımcı oluyor.

Dünya genelinde kırmızı et fiyatları; hayvan sayısındaki düşüş nedeniyle arzın zayıflaması, talep artışı, kuraklık ve yüksek tarifelerin etkisiyle rekor düzeyde seyrediyor.

FAO'nun temmuz ayı raporuna göre uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki yükseliş gıda fiyatlarındaki artışta etkili oldu.

Kozan ilçesinde hijyen kurallarına uyulmadan otomobil bagajında et taşınılmasına zabıta ekipleri cezai işlem uyguladı.

Kozan ilçesinde hijyen kurallarına uyulmadan, otomobil bagajında taşınan et dikkat çekerken, görenler de tepki gösterdi.

Çankırı’da kasap ve besiciler, kesim fiyatının altına satılan etlere karşı vatandaşları uyardı. "Ucuz etin kaynağı sağlıksız hayvanlar olabilir" diyen üreticiler, güvenilir kasaplardan alışveriş yapılmasını önerdi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, yapay et üretiminin önünü açmak için şap hastalığını bahane ederek hayvan pazarlarının kapatıldığı iddiasının gerçeği yansıtmadığı aktardı. Bakanlık "hayvan pazarları" ve "yapay et" ile ilgili asılsız iddialara itibar edilmemesini istedi.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), laboratuvar ortamında üretilen hücre kültürlü somon balığına ilk kez güvenlik onayı verdi. Bu gelişmeyle birlikte yapay balık eti, restoran menülerinde yerini almaya başladı.