Bamya Haberleri

Özellikle son yıllarda bamyanın yalnızca yemeği değil, bamya suyu da zayıflamak isteyenlerin dikkatini çekmeye başladı. Peki bamya suyu gerçekten kilo vermeye yardımcı olur mu? İşte bamya suyunun faydaları...

Türkiye’nin bamya üretiminde ilk sırada yer alan Osmaniye’de, tarlalarda hasat heyecanı başladı. Toplanan mahsüller ülkenin dört bir yanına gönderiliyor.

Amasya'da "sarı altın" diye adlandırılan çiçek bamyası, altınla boy ölçüşen fiyatıyla pazarın en pahalı ürünü oldu. Çiçek bamya kurusunun kilosu Amasya semt pazarında 3 bin 300 TL'den satılıyor. Gram altının fiyatı ise bu güne 3 bin 422 liradan başladı.

Halk arasında hem faydaları hem de ekonomik değeriyle sarı altın olarak bilinen çiçek bamya üreticisinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Kilo 3 bin 400 TL’den alıcı bulan sebzeyi üreten kar ediyor.

Kurutulmuş çiçek bamyanın saymakla bitmeyen faydalarının yanı sıra, 100 gramı ile de dört kişilik bir ailenin karnı doyuyor.

Sağlıklı bir şekilde zayıflamak isteyenler 1 bardak suya atacağınız o tohum yağları adeta mum gibi eritiyor. Gece uyumadan önce suya atıp bekletin sabah ilk iş için neler oluyor görün. İşte, sizi fazla kilolarınızdan da vücudunuzda ki iltihaplardan da kurtaracak olan o tohum…

Çoğu kişinin tadından hoşlanmadığı yemeğinin yanından bile geçmediği o sebzenin tohumları adeta şifa saçıyor. Yoğurda katıp tükettiğinizde ne halsizlik bırakıyor ne de kireçlenme şikayetiniz kalsın…

Küçükken sevilmeyen ancak büyüdükçe can çektiren sebze bamya, doğru pişirilmediğinde salyalı olabiliyor. İşte bu yöntem sayesinde bamya yemeğiniz asla salyalanmayacak.

Kış mevsiminin en sevilen yemeklerinden biri olan etli bamya, lezzeti ve besleyici özelliğiyle sofralarda sıkça tercih ediliyor. Bamyayı bir de bu şekilde pişirmeyi deneyin. Hem parmaklarınızı yiyeceksiniz, hem de bamyalarınız asla erimeyecek.

Her sabah aç karnına bu tohumu tüketen doktor yüzü görmüyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan mucizevi tohum, adeta tüm hastalıklara kalkan oluyor.

Urfa biberi, buğday başağı, yabani otlar ve tüylerden tasarlanan gelinliklerle Diyarbakır sokaklarında defile yapıldı.

Günümüzün en yaygın hastalıklarından dizlerde sıvı kaybı, kıkırdak erimesi ve kireçlenme için alternatif tıbbın önerisi bamya tohumu oluyor.

Susuz tarımın önemli bir örneği olan bamya üretiminin ekonomik getirisi çok yüksek.

Diz problemleri başta olmak üzere eklem sorunlarını gidermeye yardımcı olan bamya tohumunu içen şifayı buluyor.

Sivas'ta altın kadar değerli olan kuru bamya, kanser başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geliyor.