tatlı Haberleri

Tatlı krizleri geldiğinde hem kaloriden kaçınmak hem de lezzetten ödün vermemek istiyorsanız bu tarifleri deneyin. İşte mutfakta fazla zaman harcamadan, şekersiz ve hafif 10 pratik tatlı tarifi...

Afyonkarahisar, zengin mutfak kültürüyle Türkiye’nin gastronomi şehirlerinden biri olarak öne çıkıyor. Kaymağı, haşhaşı, sucuğu ve geleneksel hamur işleriyle tanınan şehir, geçmişle bugünü aynı sofrada buluşturuyor. Yerel tarifleriyle Anadolu’nun en özgün lezzetlerini sunuyor.

Rengi ve dokusu ile hayran bırakan balkabağı, Türk mutfaklarında leziz bir tatlıya dönüşüyor. Tahin ve cevizle süslenen bu lezzeti pişirmenin bazı usulleri bulunuyor. İşte, mutlaka denemeniz gereken yöntem...

Kentte tatlıcılık yapan Zeynep Geyik, Uzak Doğu ülkelerinden gelen müşterilerinden esinlenerek 'Sushi Kadayıf' yaparken ilginç tatlı müşterilerden tam not aldı.

Cookie gibi tarifler başta olmak üzere birçok tatlı malzemelerinde "esmer şeker"e rastlarsınız. Pek çoğumuzun elinin altında bulunmayan esmer şeker, aslında kolaylıkla elde ediliyor. İşte, ev yapımı esmer şeker tarifi...

Çevrimiçi bir yemek rehberi olan Taste Atlas’ının (Lezzet Altası) tarafından yapılan bir oylama sonucunda dünyanın en iyi tatlıları listelendi. İşte, Türkiye’den listeye dahil olan tatlılar….

Türkiye, her köyü ve şehriyle farklı lezzetler sunan zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Ancak bazı yöresel yemekler, hak ettikleri ilgiyi göremiyor ve sadece yöre halkı tarafından biliniyor. Bu az bilinen lezzetler, hem binlerce yıllık kültürün hem de yaratıcı mutfak tekniklerinin izlerini taşıyor.

Dünyaca ünlü çevrimiçi yemek platformu TasteAltlas bu kez dünyanın en iyi soğuk tatlılarını listeledi. Sayısız tatlının yer bulduğu listede zirveye Türkiye yerleşirken bakın rakip tanımayan tatlımız hangisi oldu…

Tatlı tükettikten sonra bir parça peynir yemek kulağa tuhaf gelebilir; ancak faydasını duyan hemen ağzına atıyor...

Baklava, revani, şekerpare ve kadayıf gibi geleneksel tatlıların vazgeçilmezi olan şerbet, doğru kıvamı ve tadıyla adeta tatlıların ruhunu tamamlıyor. Tam kıvamında şerbet için limon yerine bunu ekleyin.

Bu Kurban Bayramı'nda etin yanına yakışacak farklı tatlar için okumaya devam edin...

ABD’de satılan popüler tatlı ürünleri, sağlık ve güvenlik endişeleri nedeniyle geri çağrıldı. Yetkililer, bu ürünleri satın alan kişilerin iade etmelerini istedi.

Türkiye’nin en sevilen tatlılarından biri olan kazandibinin sırrı yılların deneyimiyle ortaya çıktı. İşte tam kıvamında kazandibi tarifi…

Seyhan ilçesinde bir tatlıcıda denetim yapan zabıta ve İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, üretimhanesinden böcekler çıkan işletmeye, hijyen kurallarına uymadığı için 105 bin TL ceza kesti.

İstanbul'da Ramazan Bayramı'na saatler kala tatlı almak isteyen vatandaşlar, Şirinevler'deki bir tatlıcının önünde kuyruk oluşturdu..

Ramazan Bayramı geleneksel tatların yoğun olarak üretildiği bir dönem. İslahiye'de de kömbe yapımına başlandı.

Tatlı tutkunlarının yeni favorisi Spoonful tatlısı, sosyal medyada viral haline geldi. Peki, Spoonful tatlısı nasıl yapılır? İşte adım adım yapılışı ve püf noktaları…

Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği, bayram öncesi çikolata, şeker ve tatlılardaki taklit ve tağşiş ürünlere dikkat çekerek, glikoz ve fruktoz şuruplarının sağlık riski taşıdığı konusunda vatandaşları uyardı.

Diyarbakır'da geleneksel halka tatlısı üreten dükkanın önünde, iftar saatlerine yakın oluşan yoğunluk dikkati çekti.

Popüler tatlı markasının cheesecake ürünlerinde yapılan incelemeler sonucu hile tespit edildi! Yetkililer, tüm ürünlerin acilen toplatılmasına karar verdi. Cheesecake satın alan tüketicilerin ürünleri iade etmeleri istendi.